青貯的方式有很多種，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，地理位置，經(jīng)濟條件和飼養(yǎng)習慣可分為：窖貯、袋貯、包貯、池貯和塔貯，也可在平面上堆積青貯等等。現(xiàn)就幾種常用的青貯方式及其方法介紹如下：

1、窖貯

窖貯是一種常見、理想的青貯方式。雖一次性投資大些，但窖堅固耐用，使用年限長，可常年制作，貯藏量大，青貯的飼料質(zhì)量有保證。

根據(jù)地勢及地下水位的高低可將青貯窖分為：地下、地上和半地下三種形式。

（1）選址：一般要在地勢較高、地下水位較低、背風向陽、土質(zhì)堅實、離飼舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。

（2）窖的形狀與大小：窖的形狀一般為長方形，窖的深淺、寬窄和長度可根據(jù)所養(yǎng)牛羊的數(shù)量、飼喂期的長短和需要儲存的飼草數(shù)量進行設計。青貯窖四壁要平整光滑，用磚或石頭壘砌，再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖，但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜鋪面，一定要注意防止?jié)B水和漏氣。要能夠密封，防止空氣進入，且有利于飼草的裝填壓實。而地里摘玉米的人們在比賽著看誰速度快，看誰摘玉米摘的干凈，不留棒子。窖底部從一端到另一端須有一定的坡度，或一端建成鍋底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青貯全株玉米500-600公斤。

（3）制作過程：原料切割的長度一般為1cm—3cm左右（如過長則不利于壓實，切的短，裝填時可以壓的更實，有利于排除其中的空氣。也有利于以后青貯飼料的取用，牲畜也便于采食減少浪費），切短后的青貯原料要及時裝入青貯窖內(nèi)，可采取邊粉碎邊裝窖邊壓實的辦法。青貯窖一經(jīng)開啟，就必須每天連續(xù)取用，不宜間斷，以便在霉菌充分增殖之前將青貯飼料喂完。

裝窖時，每裝20至40厘米左右時就要踩實一次（若有機械進行壓踏更為理想），特別要注意踩實青貯窖的四周和邊角。同時檢查原料的含水量（一般要求在65%左右），盡可能縮短青貯過程中微生物有氧活動的時間。 如果當天或者一次不能裝滿全窖， 可在已裝窖的原料上立即蓋上一層塑料薄膜，次日繼續(xù)裝窖。青貯原料一般要求含糖不得低于2.0%（如果原料中沒有足夠的糖分，就不能滿足乳酸菌的需要）。五、本機械工作環(huán)境較為潮濕，如果連續(xù)工作90小時以上，其軸承的磨損會比較嚴重，就需要對兩端的軸承進行更換。青貯玉米含有較豐富的糖分(一般在4%以上)，所以青貯時不需添加其他含糖量高的物質(zhì)。切記在青貯過程中一定要壓實，否則氧氣殘留過多，會導致部分原料發(fā)生霉變，這是導致青貯失敗的主要原因之一。

青貯飼料在我國畜牧業(yè)發(fā)展中的地位無疑是極其重要的。我國畜牧業(yè)比美國少用近1億t飼料糧,但卻多生產(chǎn)了2 000萬t多肉,這是因為大量地使用青貯飼料機發(fā)揮了重要作用。

   由于青貯飼料是喂養(yǎng)奶牛、肉牛和羊等大牲畜的理想飼料,而其青貯飼料機械則是這一發(fā)展過程中的重要環(huán)節(jié)。

   目前,制作青貯飼料有3種方法:人工作業(yè)、半機械化作業(yè)和機械化作業(yè)。

   1.機械化作業(yè)是由青貯飼料收獲機在田間直接收割、切碎、收集,由飼料掛車運輸,用拖拉機壓實和人工封窖。

   2.有資料表明,半機械化作業(yè)(用機動鍘草機切碎、拖拉機壓實、人工封窖,其它各項人工作業(yè))的生產(chǎn)效率是人工作業(yè)的5倍,機械化作業(yè)是半機械化作業(yè)的4倍,而作業(yè)成本恰好相反,人工、半機械化和機械化作業(yè)的成本比例為1:0.75:0.45。制作青貯飼料時,機械化作業(yè)具有功效高、成本低的特點。9月份收獲的季節(jié)，農(nóng)田作物農(nóng)民大量使用玉米青儲機，青儲機，玉米收獲機等導致油費成本苦不堪言。

   青貯飼料收獲機械主要用于收獲大麥、燕麥、牧草、玉米和高粱等青貯作物,在田間作業(yè)時可依次完成對作物的收割、切碎并將碎物料拋送至飼料掛車中。

   青貯飼料收獲機械可分為自走式、牽引式和懸掛式3種類型。

新鄉(xiāng)市宇田青儲機制造有限公司成立于2008年，是生產(chǎn)莖穗雙收玉米青儲機的開業(yè)鼻祖，是中國發(fā)明生產(chǎn)莖穗雙收玉米青儲機的廠家。

玉米青儲機通過機械還田、保護性耕作等形式利用秸稈，能夠有效的改良土壤，提高地力，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，有利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。通過青貯、微貯和壓塊加工，把秸稈轉化為飼料，有利于促進畜牧業(yè)發(fā)展；合理分配玉米青儲機技術工藝，利用專用的青飼料收獲機，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。通過發(fā)展食用菌轉化秸稈，有利于促進農(nóng)民增收；通過沼氣和汽化轉化秸稈，有利于推進農(nóng)村新能源建設。

除此之外，粉碎后的秸稈也是很好地肥料，可以節(jié)省一部分成本投入，從多方面角度為我們帶來經(jīng)濟價值。