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【搪瓷壺】【琺瑯鍋】【電燉鍋】【沙拉碗】【養(yǎng)生壺】【搪瓷杯】給我們的廚房增添了一抹色彩,很多愛(ài)美食人士把它當(dāng)作心頭好收藏?!救时姽べQ(mào)】推出了新款的琺瑯搪瓷鍋、搪瓷壺,趕緊來(lái)電咨詢吧!
搪瓷用鑄鐵是指含碳量在2.11%以上的鐵碳合金(小于2.11%的鐵碳合金叫鋼),它主要用于生產(chǎn)衛(wèi)生潔具(浴缸)、化學(xué)器械、炊具、下水管道等。用于搪瓷的鋁材主要是純鋁和鋁鎂合金。
用于搪瓷的銅材主要有紫銅(即純銅)、黃銅(銅-鋅合金)和青銅(銅-錫合金), 其中以紫銅和黃銅應(yīng)用為廣泛,比較有代表性的銅搪瓷制品—景泰藍(lán)就是以紫銅為基材制成的銅搪瓷制品。
琺瑯,又稱“佛郎”“法藍(lán)“”,其實(shí)又稱景泰藍(lán),是一外來(lái)語(yǔ)的音譯詞?,m瑯一詞源于中國(guó)隋唐時(shí)古地名拂菻。當(dāng)時(shí)東羅馬帝國(guó)和西亞地中海沿岸諸地制造的搪瓷嵌釉工藝品稱拂菻嵌或佛郎嵌、佛朗機(jī),簡(jiǎn)化為拂菻。出現(xiàn)景泰藍(lán)后轉(zhuǎn)音為發(fā)藍(lán),后又為琺瑯。1918~1956年,琺瑯與搪瓷同義合用。生鐵鍋傳熱普遍比熟鐵鍋傳熱慢一點(diǎn),而散熱率上則比熟鐵鍋要高一點(diǎn),因此,在油炸食物時(shí),生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋,油溫也不容易過(guò)高,油溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致食物焦化。1956年中國(guó)制訂搪瓷制品標(biāo)準(zhǔn),琺瑯改定為琺瑯,作為藝術(shù)搪瓷的同義詞。
永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享琺瑯鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):1、看鍋身。 先看鍋沿,不能有破損,這里是日后容易碰壞的地方,買的時(shí)候就要挑好。再看鍋體,雜質(zhì)、氣眼都不要出大問(wèn)題,三看鍋底,鍋底比較厚實(shí),但也非常容易磨損,日后使用時(shí)也不可直接放在爐灶上。后看鍋里,里面的白色琺瑯必須均勻,不能有氣眼,鍋內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題,一般不要忽略,能換就換。2、然后把鍋蓋和鍋身放在一起,看密封度。方法就是放上去壓一下四周,看看翹不翹,如果翹就是不密封了。密封性很好的鍋可以達(dá)到更高溫度。3、看尺寸。 一般來(lái)講24厘米圓形燉煮鍋是適用范圍廣的尺寸,適合三到五口人的家庭使用,這個(gè)尺寸可以燉煮體積不是很大的整只雞或鴨。長(zhǎng)期缺鐵,主要表現(xiàn)癥狀是腰膝酸軟,手足冰涼,胸悶、精神痿靡,而鑄鐵鍋的活性鐵原子是老年人鐵的保障。家里兩口人的話22厘米口徑的琺瑯鍋就可以了,能滿足兩到三人的燉煮菜量。
永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的特點(diǎn):與普通所謂無(wú)煙鍋、不粘鍋相比,其特有的鍋體無(wú)涂層設(shè)計(jì)從根本上杜絕了化學(xué)涂層和鋁制品對(duì)人體的危害,在保持不破壞菜肴的營(yíng)養(yǎng)成份的情況下使全家盡享健康與美味。
鐵是構(gòu)造成細(xì)胞的基本元素。人體72%的鐵存在于血紅蛋白質(zhì)中,缺鐵會(huì)造成貧桖,生活中鐵原素?cái)z入渠道有限,而人體所能吸收的鐵元素又只能是活性鐵原素。據(jù)網(wǎng)易健康頻道報(bào)道,據(jù)統(tǒng)計(jì):全國(guó)約有30%的兒童患有貧桖,女性缺鐵猶為嚴(yán)重,中老年人也不同程度患有貧桖。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別,它們的特點(diǎn)如下:不銹鋼材料裝飾效果都較差。