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無塵車間的設(shè)計(jì)不僅要求對(duì)室內(nèi)的空氣進(jìn)行凈化達(dá)到規(guī)定的空氣潔凈度等級(jí),還必須防止因無塵車間的建造用材料、裝飾方式不當(dāng)帶來的污染,有的無塵車間還要求供給純水、超純氣體和高純的化學(xué)品等。食品無菌室嚴(yán)格無菌操作,防止微生物污染;操作人員進(jìn)入無菌室應(yīng)先關(guān)掉紫外燈。 食品凈化車間應(yīng)設(shè)有無菌操作間和緩沖間,無菌操作間潔凈度應(yīng)達(dá)到10000級(jí),室內(nèi)溫度保持在20-24℃,濕度保持在45-60%。超凈臺(tái)潔凈度應(yīng)達(dá)到100級(jí)。 潔凈車間無菌室應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁堆放雜物,以防污染。
可以這樣設(shè)置部分為非潔凈區(qū),但與生產(chǎn)有密切聯(lián)系,在潔凈車間入口處分別設(shè)有兩次更衣區(qū)和風(fēng)淋室。作業(yè)人員進(jìn)入潔凈區(qū)車間前,須在非潔凈區(qū)里換鞋、一次更衣、一次風(fēng)淋等初次吹淋去塵,再通過與潔凈廠房相連的密封進(jìn)入潔凈車間生產(chǎn)區(qū)。 Charnley醫(yī)生整理的不同手術(shù)環(huán)境下手術(shù)率??梢钥闯觯簼崈艏夹g(shù)降低了手術(shù)環(huán)境中的菌濃,將手術(shù)率從8.9%降到0.5%。以上數(shù)據(jù)都說明:潔凈技術(shù)在控制醫(yī)院內(nèi)方面,確實(shí)有著一定的作用。
空調(diào)主風(fēng)管穿越土建墻,協(xié)調(diào)處理預(yù)留洞的位置。潔凈區(qū)施工與動(dòng)力、非潔凈壁板隔斷區(qū)照明及通風(fēng)、消防報(bào)警、儀表自動(dòng)化安裝之間,相互協(xié)調(diào)施工進(jìn)度,做好彩鋼板內(nèi)穿管,保證開孔位置準(zhǔn)確;為使該工程能夠按質(zhì)按期的完成,我公司在該現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理部將配備懂技術(shù)、善管理、有多個(gè)類似項(xiàng)目施工經(jīng)驗(yàn)的管理人員,按照項(xiàng)目法施工的要求,進(jìn)行全過程、的規(guī)定、組織、控制和協(xié)調(diào)工作?,F(xiàn)場(chǎng)施工管理工作分為三個(gè)階段,確保有效的控制現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,以項(xiàng)目完工時(shí)達(dá)到潔凈要求。
車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施,畜禽加工廠的浸燙打毛間應(yīng)采用明溝,以便于清除羽毛和污水。排水溝的出口要有防鼠網(wǎng)罩,凈化車間的地漏或排水溝的出口應(yīng)使用U 型或P型,S 型等有存水彎的水封,以便防蟲防臭。
通風(fēng)與采光,凈化車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件,如果是采用自然通風(fēng),通風(fēng)的面積與凈化車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16。若采用機(jī)械通風(fēng),則換氣量應(yīng)不小于 3 次/小時(shí),采用機(jī)械通風(fēng),凈化車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)。