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重慶爽小面加盟培訓(xùn)淺談開(kāi)面館流程
開(kāi)面館首先你得有一個(gè)明確的產(chǎn)品口味,再來(lái)做相應(yīng)宣傳,這些都做到那就要付出實(shí)際行動(dòng),開(kāi)面館需要進(jìn)行什么樣的流程呢?選址-裝修-執(zhí)照辦理-采購(gòu)材料-設(shè)備-廣告宣傳。
開(kāi)面館你可以還會(huì)遇到經(jīng)營(yíng)、技術(shù)上的問(wèn)題怎么辦?那找重慶紅通通餐飲管理公司,提供開(kāi)面館面食技術(shù)培訓(xùn),包含川味面、火鍋米線、酸辣粉、炒面、商務(wù)套餐等種類(lèi) 全部一起學(xué)習(xí),面食培訓(xùn)班全程實(shí)際操作學(xué)習(xí),學(xué)員可親自上手操作 根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況 學(xué)會(huì)為止!如果對(duì)紅通通餐飲面食培訓(xùn)班有任何疑問(wèn)請(qǐng)隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)客服 或到公司現(xiàn)場(chǎng)考察,免費(fèi)品嘗 滿(mǎn)意再簽約學(xué)習(xí)。
重慶小面加盟五大因素決定你的面館經(jīng)營(yíng)
1.面館所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品,這是面館經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵因素,產(chǎn)品種類(lèi)盡量多樣味道好,讓消費(fèi)者有多種選擇的余地,同時(shí)還要兼顧南北差異,店里盡量米飯、面條都有,這樣可以吸引更多的消費(fèi)者。
2.開(kāi)店位置的選擇,位置的選擇也是影響人量的重要因素,快餐店是小本經(jīng)營(yíng)的生意,所定位的人群也應(yīng)該是普通老百姓,所以選擇的店鋪地址盡量選擇靠近小區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等普通人消費(fèi)的地方,房租相對(duì)也比較便宜而且銷(xiāo)量好。
3.出餐快,去快餐店就餐的消費(fèi)者一般都是想快點(diǎn)吃完就走的,所以盡量不要讓消費(fèi)者等,可以把一些銷(xiāo)量比較好的飯菜先配好,這樣顧客點(diǎn)餐的時(shí)候就不用等了,還會(huì)給顧客留下好印象,下次還會(huì)再來(lái)。
4.店面環(huán)境要干凈整潔。店內(nèi)環(huán)境可以不用多高大上,但是一定要干凈整潔,這樣才有讓消費(fèi)者進(jìn)店的欲望,桌椅板凳盡量不要有水漬,要清理干凈。
5.要有自己的特色,這個(gè)特色不是說(shuō)產(chǎn)品必須要有特色,店內(nèi)的裝修、服務(wù)等各方面較好有一樣可以留住消費(fèi)者,讓消費(fèi)覺(jué)得滿(mǎn)意,從而提高回頭客的數(shù)量,也可以通過(guò)回頭客做宣傳口碑。
重慶小面加盟培訓(xùn)不能有的六大心理
小面是重慶餐飲行業(yè)較為基本的一個(gè)行業(yè),滿(mǎn)足生活所需,在市場(chǎng)上大受歡迎!加盟小面店,小本經(jīng)營(yíng),美味誘人,對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)更是有著很大的優(yōu)勢(shì)!加盟小面店,想要成功就要避免陷入以下六個(gè)誤區(qū)!
猶豫不決錯(cuò)失良機(jī)
加盟小面店,很多人明明對(duì)項(xiàng)目很感興趣,可是猶猶豫豫,問(wèn)過(guò)朋友再問(wèn)父母,問(wèn)過(guò)父母再問(wèn)同學(xué),始終得不出一個(gè)做與不做的結(jié)論。到公司總部考察后,下定決心要做了,原本看好的地方被別人搶先,且已經(jīng)加盟了,后悔已晚矣! 其實(shí)做什么事,只要有了想法就要立即去行動(dòng),機(jī)會(huì)是不等人的。
缺乏膽量害怕失敗
加盟小面店,是現(xiàn)在普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象,看到別人生意紅火,大把大把賺錢(qián),心里就非常羨慕,想去做??墒怯謸?dān)心自己沒(méi)經(jīng)驗(yàn),更擔(dān)心生意做不好賠錢(qián),于是就一直隔岸觀火,總是想著先看看情況再說(shuō),等到你決定加盟了,市場(chǎng)早被別人搶占了
盲目跟風(fēng)選擇失誤
一聽(tīng)說(shuō)加盟小面店可以賺錢(qián),就什么都不考慮隨便加盟一個(gè)品牌,也不考察市場(chǎng)環(huán)境,也不管口味的好壞,甚至都沒(méi)認(rèn)真學(xué)好技術(shù),更不懂管理營(yíng)銷(xiāo),可想而知,這樣的小面店肯定是做不長(zhǎng)久的了。
過(guò)分擔(dān)心極度不自信
加盟小面店,經(jīng)常聽(tīng)到很多咨詢(xún)的加盟朋友說(shuō),沒(méi)做過(guò)餐飲,連飯都不會(huì)做,肯定學(xué)不會(huì),于是就一直拖拉著。其實(shí)沒(méi)有什么是天生就會(huì)的。能力都是后天慢慢學(xué)會(huì)的了,只要你愿意學(xué)習(xí),加盟好吃佬小面店,種類(lèi)豐富,沒(méi)有油沒(méi)有煙,健康快捷,技術(shù)手把手教學(xué),包教包會(huì)。
認(rèn)為錢(qián)少投不了資
只要聽(tīng)到投資小面店,很多人一反應(yīng)就是錢(qián)了。而且有一個(gè)慣例,沒(méi)錢(qián)就不能做投資。其實(shí),投資并不是錢(qián)多錢(qián)少的事,錢(qián)少有錢(qián)少的投資方法和項(xiàng)目,而且正因?yàn)殄X(qián)少所以才要投資賺錢(qián)。
妄想一夜暴富
以為投資加盟小面店就能飛快賺錢(qián),甚至抱著“試一把”的心態(tài)來(lái)選擇投資項(xiàng)目,天天想著幾天可以回本,幾個(gè)月能賺多少錢(qián),根本不去做理性的分析,這樣的人往往就會(huì)被一些表面的高額回報(bào)廣告信息所惑誘,掉進(jìn)陷阱,導(dǎo)致投資虧損。