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米線(米粉米絲河粉)是指以大米為原料,經浸泡、磨漿、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷。方銳米線機,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。方銳{米線機}操作簡單,無需蒸煮,自動熟化等優(yōu)點,投資者可以根據(jù)資金大小來選擇不同的規(guī)格機器
享受經典特色小吃的氛圍之美,也是一種快樂,帶一家吃一餐熱乎乎的米線,那種快樂或許就是和朋友談論新的文化方向
介紹一下米線的做法及配方
高湯原料:
A清水,老母雞,米線機,棒子骨
B香葉,桂皮,陳皮沙姜片,大料,花椒,小型米線機流水線價格,白胡椒
C.冰糖,精鹽,味精25克,花雕酒,白醬油,瑤柱
制作:老母雞,棒子骨一同放入冷水鍋中,燒開撇去浮末。撈出放入不銹鋼桶中,加入清水大火燒開,改用小火煮3個小時,撈出原料,留湯汁。2)將B料用紗布包好,放進干凈水盆中洗干凈,燒開鍋以后,把C料加入煮開鍋即成。
隨著人們生活水平的逐漸提高,現(xiàn)在人們在飲食上不僅僅再滿足于溫飽,而是越來越注重飲食的健康、營養(yǎng)、純綠色。
玉米面條作為一種營養(yǎng)、健康的綠色食品受到了越來越多人們的喜愛。同時玉米面條還屬于粗糧的一種,現(xiàn)在人們也都講究粗糧細吃。所以說玉米面條在今后的日常生活中一定會有著越來越重要的作用。
我們都知道玉米面條現(xiàn)在都是由全自動玉米面條機做出來的。玉米面條機操作簡單,1~2人即可生產,螺旋推進,自動成熟,自動成型。既省時又省力,再也不需要人們付出繁重的勞動。全自動玉米面條機全封閉生產,性能穩(wěn)定,生產過程無污染,安全衛(wèi)生,生產出來的玉米面條屬于真正的純綠色食品。
全自動玉米面條機還能一機多用廣泛適用所有含淀粉類糧食物如:大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱等都可生產。它不僅能生產米粉、米線、粉絲、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條,還可以生產各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條等食品。而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調整,真正做到一機多用。生產快,出品率高,型號多,投資規(guī)??纱罂尚?,廣泛適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
方銳機械廠的米線機,生產工藝先進,出機即熟,一次成型,不需要蒸煮,該機器安全衛(wèi)生,全封閉生產,性能穩(wěn)定。自動化的程度高儀表監(jiān)控一目了然,操作簡單,一兩個人即可生產,米線機自動成型,不需要復雜的操作。方銳機械的米線機,廣泛適用于含淀粉的糧食作物,可以生產各種食品,且食品的厚薄。粗細都可以任意的調整,投資可大可小,無論你是個體、加工廠都可適用的機器
米粉已完全擺脫過去的傳統(tǒng)工藝,使得米粉生產更加快捷,安全衛(wèi)生。在以前沒有米粉機生產米粉的年代,人們通常是用手持大棒手工制作米粉,或將米漿倒到竹箕上,放進鍋里蒸成形。現(xiàn)如今人們研造出米粉機,米粉的生產制作過程已經通過米粉機實現(xiàn)了自動化的生產過程,變得操作簡單,節(jié)省人力和能源,又大大提高了生產效率,更符合現(xiàn)在人們生產加工米粉的需要。