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調(diào)制青貯飼料時(shí),對(duì)青貯原料應(yīng)有如下要求:
(1)、適量的碳水化合物:青貯原料中含糖量不宜少于1.0~1.5%,當(dāng)用含蛋白質(zhì)較多,碳水化合物較少的青豆秸等青貯時(shí),須添加5~10%的富含碳水化合物的飼料,以保證青貯飼料的品質(zhì)。(2)、適宜的水分:一般青貯原料含水應(yīng)在65~75%,原料粗老時(shí)不宜青貯,若要青貯須加水,使水分含量提高至78~82%。(3)、適宜的長(zhǎng)度:原料長(zhǎng)度一般以3~5厘米為宜。 青貯方法(1)、鍘短:根據(jù)原料的差異應(yīng)鍘短在2~10厘米為宜。(2)、裝填:裝填速度要快,裝料前,窖底應(yīng)先鋪適當(dāng)厚的碎草,裝填后也同樣如此。(3)、壓實(shí):壓實(shí)是保證青貯飼料質(zhì)量的重要一環(huán)。(4)、封埋:裝窖壓實(shí)后,在碎草上面覆蓋塑料布,再用土填壓。(5)、 使用青儲(chǔ)發(fā)酵劑效果會(huì)更好
青貯飼料耐儲(chǔ)存,具有較高營(yíng)養(yǎng)成分,能解決北方冬季飼草匱乏的問(wèn)題,滿(mǎn)足反芻動(dòng)物的飼喂需求。提高青貯飼料品質(zhì),促進(jìn)青貯飼料使用價(jià)值的化發(fā)揮,降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。青貯飼料包一、制作要點(diǎn)
就青貯原理分析,在無(wú)氧條件下,乳酸產(chǎn)生可通過(guò)厭氧性乳酸菌發(fā)酵實(shí)現(xiàn),逐漸積累的情況下,青貯原料中pH下降為3.8~4.2,微生物得以抑制,不會(huì)再分解和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),青貯飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因此得以有效保存。為確保青貯飼料順利制作,必須要確保制作過(guò)程的規(guī)范化。
4.封嚴(yán)及整修。原料裝填完畢后,要及時(shí)封嚴(yán),防止漏水漏氣。先用塑料薄膜覆蓋,然后用土封嚴(yán),四周挖排水溝。也可以先在青貯料上蓋15厘米厚的干草,再蓋上70~100厘米厚的濕土,窖頂作成隆凸圓頂。封頂后2~3天,在下陷處填土,使其緊實(shí)隆凸。
四、品質(zhì)
青貯飼料品質(zhì)鑒定。優(yōu)等青貯料呈綠色或黃綠色,有光澤;芳香味重,給人以舒適感;質(zhì)地松柔,濕潤(rùn)、不粘手,莖葉花能分辨清楚。中等青貯料呈黃褐或暗綠色;有刺鼻醋酸味,芳香味淡;質(zhì)地柔軟、水分多,莖葉花能分清。低等青貯料呈黑色或褐色;有刺鼻的味、霉味;腐爛、發(fā)黏、結(jié)塊或過(guò)干,分不清結(jié)構(gòu).