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我國(guó)的農(nóng)作物中,玉米是其中主要的一部分,其秸稈數(shù)量比較大,能夠直接用作粗飼料,年產(chǎn)量在 2 億左右范圍。玉米秸稈用作飼料的比例比較低,主要原因在于其利用率低,秸稈中含有大量的粗纖維,而所含有的半纖維以及多糖含量比較低。纖維素是一種葡萄糖的聚合體,結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)為穩(wěn)定的扁帶狀,化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,可溶性比較低。同時(shí),玉米的纖維結(jié)構(gòu)能夠提供對(duì)酶的抵抗力,使得胃部的微生物無(wú)法有效降解玉米秸稈中的維生素,直接用作粗飼料的效率非常低。
青貯飼料喂量應(yīng)逐漸增加,青貯飼料具有一定的酸味,剛開(kāi)始飼喂時(shí)家畜不習(xí)慣采食,應(yīng)少量飼喂,以后再逐漸增加喂量,還可將青貯飼料與其他飼料拌在一起飼喂。青貯飼料取用后,中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)提醒應(yīng)立即用塑料薄膜蓋上壓緊,減少窖中青貯飼料與空氣的接觸。此外,在窖內(nèi)青貯料切面上噴灑等防腐劑,可以抑制霉菌和酵母菌繁殖,大大減少青貯飼料因二次發(fā)酵造成的養(yǎng)分損失。