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美國酒糟飼料周報(bào)(Feedstuff,1987)發(fā)表的酒糟飼料成分表中所列的相應(yīng)值為2.62Mcal/kg。林莉中等(1986)用肉用仔雞測(cè)得的代謝能值2.892 Mcal/kg。Shibbald(1977)發(fā)表的酒精糟顆粒喂雞的真代謝能(TME)為3.24 Mcal/kg。
國外有關(guān)用玉米酒精糟喂雞的飼養(yǎng)試驗(yàn)開展的很多,但結(jié)果不很一致。Matterson等(1966)在評(píng)價(jià)蛋雞賴氨酸需要時(shí)指出,干玉米酒精糟取代飼糧蛋白質(zhì)的1/3仍能滿足維持佳生產(chǎn)的賴氨酸需要量。Vandepouliere(1978)在籠養(yǎng)蛋雞飼糧中將玉米酒精糟加到43.9%,對(duì)產(chǎn)蛋率基本沒有影響,但蛋重和酒糟飼料轉(zhuǎn)化率都顯著降低。
日糧賴氨酸致的基礎(chǔ)上,DDGS可部分替代母豬
在日糧賴氨酸-致的基礎(chǔ) 上,DDGS可部分替代母豬日糧中的豆粕和玉米,不影響窩
產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重,各處理間斷奶窩仔數(shù)、仔豬斷奶重和母豬體重變化,但由于不同生產(chǎn)工
藝的影響,尤其國內(nèi)生產(chǎn)的DDGS的不穩(wěn)定性,建議飼喂含15%左右DDGS的日糧即可。
3、DDGS在酒糟飼料添加中的影響因素
DDGS與玉米一樣,其氨基酸不平衡,且利用率略低于玉米。由于DDGS是一 種副產(chǎn)品,
它的養(yǎng)分含量受玉米本身的品質(zhì)和加工工藝的影響而變異很大,DDGS的顏色變化從暗褐色到
金黃色氣味則從糊焦味或者煙熏味到甜香味。
干玉米酒精糟類酒糟飼料更適合反芻家產(chǎn)
酒精糟做為反芻動(dòng)物的酒糟飼料在國外研究得比較廣泛比較細(xì)致,并以證明了該品產(chǎn)品做為反芻家畜酒糟飼料的突出優(yōu)點(diǎn)。從酒糟飼料資源合理利用的角度來看,干玉米酒精糟類酒糟飼料更適合于反芻家產(chǎn)。酒精糟的飼喂效果可能與其它飼糧和環(huán)境因素存在很大關(guān)系,這都需要進(jìn)行細(xì)致的研究。另外,也應(yīng)開展對(duì)鴨、鵝、鵪鶉和火雞等家禽的飼喂效果的研究。
酒糟飼料標(biāo)簽標(biāo)示完整、正確。完整的酒糟飼料標(biāo)簽應(yīng)具有以下內(nèi)容:品名,酒糟飼料產(chǎn)品名稱應(yīng)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一致,不得在產(chǎn)品名稱前隨意加修飾語。濃縮酒糟飼料”不得稱為‘蛋白精”產(chǎn)料精”;酒糟飼料使用 對(duì)象,酒糟飼料名稱需指明使用對(duì)象和使用階段。仔豬配合酒糟飼料”、生長豬配合酒糟飼料”,不得籠稱為‘豬配合酒糟飼料”。