燒烤網(wǎng)架

燒烤網(wǎng)是指用金屬網(wǎng)加工制作的，用于飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營(yíng)、軍事、旅游等活動(dòng)的面食、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的燒烤、蒸、熏等用具。

韓國(guó)燒烤網(wǎng)

 韓國(guó)燒烤網(wǎng)主要是鐵絲網(wǎng)焊接到鐵絲框上，然后鍍鋅的燒烤網(wǎng)。部分燒烤網(wǎng)帶手柄。 有部分韓國(guó)消費(fèi)者使用鍍鋅的鐵絲網(wǎng)，經(jīng)過(guò)裁剪的鐵絲網(wǎng)片，邊緣沒(méi)有其他加工。

歐美樣式燒烤架

歐美樣式燒烤架是歐洲和美洲消費(fèi)者使用的烤肉架，材料是不銹鋼絲或者鐵絲；歐美樣式烤肉架一般為粗鐵絲焊接，表面處理為鍍鉻、鍍鎳、鍍鋅等，亦有不銹鋼絲焊接后拋光的不銹鋼烤肉架；有手柄。

燒烤網(wǎng)生銹后還能繼續(xù)使用嗎？

　燒烤網(wǎng)主要用于飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營(yíng)、軍事、旅游等活動(dòng)的面食、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的燒烤、蒸、熏，深得烘烤愛(ài)好者的青睞。燒烤網(wǎng)現(xiàn)如今在都市的燒烤網(wǎng)燒烤店遍街都是，隨處可見(jiàn)。燒烤的特色是花樣多，如肉類(lèi)可以有烤羊肉。怎樣防止燒烤網(wǎng)生銹呢？下面有小編來(lái)介紹預(yù)防的小方法，給大家參考下：

　　燒烤網(wǎng)上的油污或碳垢，可利用除油清潔劑對(duì)準(zhǔn)要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘后，再以濕布或紙巾即可輕易去除油污?；蛘呦扔么着菀幌拢臀刍蛱脊?，可利用除油清潔劑對(duì)準(zhǔn)要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘后，再以濕布或紙巾即可輕易去除油污?；蛘呦扔么着菀幌?，再用鋼絲刷刷就行，用鋼絲球也行。

不銹鋼絲網(wǎng)如何焊接

不銹鋼網(wǎng)的滾焊技術(shù)又稱(chēng)縫焊，是用一對(duì)滾輪電極代替點(diǎn)焊的圓柱形電極，焊接的工件在滾盤(pán)之間移動(dòng)，產(chǎn)生一個(gè)個(gè)熔核相互搭疊的密封焊縫將工件焊接起來(lái)的方法。一般采用交流脈沖電流或調(diào)幅電流，也可用三（單）相整流、中頻、高頻的直流電流。滾焊廣泛應(yīng)用不銹鋼圓孔篩網(wǎng)、不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)筒（如多層石油防砂管）、較高目數(shù)不銹鋼絲網(wǎng)的對(duì)接或縫接環(huán)節(jié)，是不銹鋼網(wǎng)深加工的一種常用技術(shù)。

在不銹鋼過(guò)濾器的生產(chǎn)中，常用到一些過(guò)濾精度細(xì)密的不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)的焊接工藝，由于這些不銹鋼絲網(wǎng)大多網(wǎng)面輕薄，故需要定位的焊接工藝得以完成。而等離子焊就是這樣一種焊接技術(shù)：等離子弧是離子氣被電離產(chǎn)生高溫離子氣流，從噴嘴細(xì)孔中噴出，經(jīng)壓縮形成細(xì)長(zhǎng)的弧柱，其溫度可達(dá)18000-24000K，高于常規(guī)的自由電弧，如：弧焊僅達(dá)5000-8000K。由于等離子弧具有弧柱細(xì)長(zhǎng)，能量密度高的特點(diǎn)，因而在不銹鋼網(wǎng)焊接領(lǐng)域有著廣泛而特殊的作用。

除此之外，銀焊技術(shù)在不銹鋼網(wǎng)帶的焊接方面，錫焊技術(shù)在一些電子元器件用過(guò)濾篩筐方面，亦有特別應(yīng)用。

燒烤網(wǎng)怎么烤雞肉串

將雞脯肉切成小塊備用雞肉串的做法

步驟1：青紅椒切成小塊備用雞肉串的做法

步驟2：雞肉中加入醬抽、蠔油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油攪拌均勻，腌制兩小以上雞肉串的做法

步驟3：

把雞肉串在洗凈的竹簽上，在相臨的地方依次串上辣椒雞肉串的做法

步驟4：雞肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盤(pán)（鋪上錫箔紙）入預(yù)熱好烤箱，180度上下火，烤制20分鐘即可雞肉串的做法

步驟5

小貼士

1、蠔油、醬油都有咸度不必再加鹽。

2、腌制時(shí)間越長(zhǎng)越入味。

3、烤制過(guò)程中，可將烤盤(pán)拿出在肉串反正面再涂一次腌制用醬料，成品更美味。