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發(fā)布時間：2020-07-14 20:32
全自動包子機制作的面包均勻出來，包子質(zhì)量的誤差很小，每個大包子都會有均勻的紋理外觀。 因為它是時間設(shè)定的，味道非常好，它可能不僅僅是人工制作的，而且人們害怕的面包問題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料，這個問題極大地解決了饅頭的美學(xué)問題。
全自動包子機整機的工作部分主要由：送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機 頭、成型盤、輸送帶五部分組成。
工作時面由送面機構(gòu)送至機頭出口處，形成含餡的面柱后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。
全自動包子機工作原理：
供餡料筒-供餡調(diào)節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉-送面制管-捏花成型
那么是不是隨意一款包子機就可以代替人工做包子呢? 其實答案很簡單，顯然不是，因為每個包子鋪都有各自的需求，所使用的機型自然也就不一樣了，要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機型了。下面就由包子機行業(yè)的專家：包子機廠家來為大家講解一下如何選擇一款合適的包子機以及在采購包子機之前需要了解的幾點常識吧!
從包子品種出發(fā)
首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型，比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機。然后向相關(guān)包子機廠家咨詢對應(yīng)的機型是否適合制作也可去廠家實地考察試機。
包子機的優(yōu)勢
1、操作面板靈活性強，結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、 移動方便、占地空間小。工作效率相當(dāng)于多個工人同時手工制作包子，真正的 低投入、高收效，節(jié)省投資。
2、按照民間面食工藝， 結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩，富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比， 有過之而無不及。
3、好的送餡結(jié)構(gòu)，提升壓力、降低阻力、快速送餡，各種菜餡 運行自如，且保證營養(yǎng)，延長保質(zhì)期。
