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葛根粉和紅薯粉的對(duì)比鑒別
一、干燥粉粉的外觀
從外觀上可以比較明顯的發(fā)現(xiàn),紅薯粉顆粒比較圓滑,葛根粉顆粒棱角明顯的多。另外,紅薯粉很容易碎成粉末,而葛根粉不容易碎成粉末,即便碎了,依然只是碎成更小的顆粒,且顆粒邊緣依然棱角分明。所以即便經(jīng)過(guò)快遞的運(yùn)輸,真葛粉依然不會(huì)出現(xiàn)大量粉末。
二、用水調(diào)勻后
在等量的葛粉和紅薯粉、等量的涼開(kāi)水、同樣攪拌10次的情況下拍的,葛根粉攪拌幾次就完全融化了,而紅薯粉依然會(huì)有大量小顆粒,這是明顯的一個(gè)特征了。
三、泡熟后
泡熟后,兩者幾乎沒(méi)有什么區(qū)別。
四、氣味
氣味上會(huì)有不同,葛根粉會(huì)有葛根獨(dú)有的植物清香,而紅薯粉會(huì)有紅薯的氣息,但因?yàn)閮烧咴诩庸さ臅r(shí)候都是經(jīng)過(guò)反復(fù)的過(guò)濾、沉淀,味道上已經(jīng)不是很明顯,需要仔細(xì)的聞才能體會(huì)。
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葛粉的吃法--酸奶葛粉糊
1、準(zhǔn)備酸奶一盒(瓶),還有冷開(kāi)水?dāng)嚿⒑玫母鸱邸?/span>
2、把事先用冷開(kāi)水?dāng)嚿⒑玫母鸱叟菔欤ò胪该髂z狀的糊)。
3、等到葛粉糊涼了,再取出酸奶并開(kāi)封,把酸奶倒進(jìn)葛粉糊里并攪拌成完全混合狀。呵,營(yíng)養(yǎng)美味又好吃,減l肥的同時(shí)又豐l胸,一舉兩得。注意了;葛粉糊一定要等到?jīng)隽嗽倩焖崮膛?,因?yàn)樗崮逃鰺釙?huì)失去營(yíng)養(yǎng)成份的。
食用方法二——將葛根磨成粉,作為保健l品食用
葛根被稱為“女性的保護(hù)神”,將葛根進(jìn)行初級(jí)加工后磨成葛根粉,有助于調(diào)節(jié)女性內(nèi)l分l泌l失調(diào)、修復(fù)肌膚。
女性的內(nèi)l分l泌系統(tǒng)很容易出現(xiàn)失調(diào)的情況,比較容易出現(xiàn)色l斑、月經(jīng)l不調(diào)的狀況,而葛根粉在調(diào)理內(nèi)l分l泌l失調(diào)上面有著非常明顯的作用,從而可以讓色素的累積的情況慢慢減少,自然可以起到淡化色l斑,也可以讓肌膚得到美白。其次葛根粉可以增加女性體內(nèi)的雌性激l素,對(duì)于雌性激l素缺乏的對(duì)象來(lái)說(shuō)有著較大的好處l。野葛粉吃法葛粉香嫩滑爽,美味營(yíng)養(yǎng),男女老少皆宜,長(zhǎng)期食用,無(wú)任何毒副l作用,有益身體健康,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽粉”。
方法1:取20克葛根粉置于碗中,加20毫升涼開(kāi)水或30度以下溫開(kāi)水?dāng)嚢柚镣耆芙?,后加?00毫升剛燒開(kāi)的沸水,邊加邊迅速攪拌至透明糊狀
方法2:取20克葛根粉置于碗中,加20毫升涼開(kāi)水或30度以下溫開(kāi)水?dāng)嚢柚镣耆芙?,后將溶解好的葛根粉,在?00毫升30度以下溫涼開(kāi)水,置微波爐中,高火兩分鐘即可。