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蔬菜干燥設(shè)備圖片
使用脫水蔬菜干燥機(jī)對蔬菜水果進(jìn)行脫水干燥處理是一個(gè)比較簡單的過程:加熱元件用作低溫烘箱,而一個(gè)循環(huán)風(fēng)扇的暖空氣的水分從食物中蒸發(fā)量zui大。所有你需要做的就是將食物脫水托盤上,設(shè)定溫度和定時(shí)器,然后檢查烤熟。有足夠的空間進(jìn)行試驗(yàn),如調(diào)味甜薯片與迷迭香或?yàn)⑺?,用肉z桂,您將在下面的食譜很容易看到。網(wǎng)帶上物料層的厚度按物料性質(zhì)、布料方法以及枯燥溫度等要素判定,通常在20到100mm范圍內(nèi)調(diào)整。
365天全天候接受顧客咨詢,根據(jù)顧客需求,提供廠房布局,量身定制流水線設(shè)備,設(shè)計(jì)規(guī)劃設(shè)備制作設(shè)備安裝:人員培訓(xùn)——萬福為您提供一站式服務(wù)。
蔬菜干燥機(jī)流水線優(yōu)勢:
1.大部分熱空氣循環(huán)爐內(nèi),熱,節(jié)能資源可以已保存。
2.實(shí)行強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)備可調(diào)空氣分配器板內(nèi)烤箱,原材料干燥。熱的來源是廣泛的,如蒸汽,熱水、電、遠(yuǎn)紅外。
3.脫水蔬菜干燥機(jī)具有噪聲低、穩(wěn)定運(yùn)行慣性導(dǎo)航與制導(dǎo)。溫度可自動(dòng)控制。
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蔬菜干燥機(jī)流水線工作原理
由DWP型穿流循環(huán)帶式干燥機(jī)串聯(lián)組成,每條生產(chǎn)線由若干個(gè)干燥單元和一個(gè)冷卻單元組成,每個(gè)干燥單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī)、加熱裝置、新風(fēng)補(bǔ)充系統(tǒng),由共用的尾氣排放系統(tǒng)及尾氣回用系統(tǒng)。脫水蔬菜干燥機(jī)流水線工藝流程如下:物料經(jīng)前道工序出來后,倒入上料臺上料斗中,經(jīng)勻料裝置勻料后,由輸送網(wǎng)帶將其帶入烘干機(jī)內(nèi),各段網(wǎng)帶運(yùn)行速度可調(diào);生產(chǎn)品的準(zhǔn)備包括選擇和排序,清洗,去皮(水果和蔬菜),切割成適當(dāng)?shù)男问?,和熱燙(為一些水果和蔬菜)。冷風(fēng)從新風(fēng)補(bǔ)充口進(jìn)入離心風(fēng)機(jī),經(jīng)翅片式換熱器加熱后,進(jìn)入烘干機(jī)內(nèi)經(jīng)特殊結(jié)構(gòu)提速穿透物料層,與濕物料充分接觸,進(jìn)行熱質(zhì)交換,物料內(nèi)的水分被蒸發(fā)為水蒸汽,
與熱空氣一道帶走,一部分濕空氣由排濕口排空,另一部分進(jìn)入循環(huán)使用;由于每個(gè)單元的物料的含濕量不同,每個(gè)單元的排濕量與循環(huán)風(fēng)的比例也各不相同;在整個(gè)干燥過程中,熱風(fēng)z濕度也均不相同;干燥初期的物料含水率較高,可選用較高的熱風(fēng)溫度;廚師誰不關(guān)心原料方面可能更喜歡脫水設(shè)定為135°F到縮短干燥時(shí)間。干燥后期的物料含水率較低,可選用較低的熱風(fēng)溫度,大大提高干燥效率
不管是什么樣的機(jī)械設(shè)備,在工作時(shí)始終要把安全放在首位,我們的蔬菜干燥機(jī)也是一樣的,如何更安全的操作蔬菜干燥機(jī)呢?下面萬福機(jī)械重點(diǎn)為大家介紹一下脫水蔬菜干燥機(jī)在使用時(shí)的安全防范。
一、首先操作人員在上崗之前,一定要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)方能操作蔬菜干燥機(jī);
二、操作蔬菜干燥機(jī)之前,一定要將設(shè)備周圍清理干凈,以免影響設(shè)備的正常運(yùn)行;
三、根據(jù)使用情況,嚴(yán)格檢查和清理設(shè)備里面和風(fēng)道口的灰塵,保持良好的通風(fēng)條件,讓設(shè)備擁有好的烘干效果;
四、蔬菜干燥機(jī)在工作時(shí),風(fēng)機(jī)一定要保持順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng);
五、嚴(yán)禁用水清洗蔬菜干燥機(jī),以免電機(jī)受潮而影響正常生產(chǎn);
六、蔬菜干燥機(jī)在工作時(shí)周圍一定不要有易z燃,易z爆等其它危險(xiǎn)品。