蓋棚后溫濕度控制

蓋棚后至萌芽前全棚封閉，相對保持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài)，高溫度控制在35℃以下。超過臨界溫度適當(dāng)放風(fēng)降溫;濕度低于90%時對葡萄枝蔓進行噴水，提高相對濕度。

萌芽后至絨球期高溫度控制在30℃以下，低溫度控制在5℃以上，低于臨界溫度要采取保溫措施，如進行雙膜覆蓋(即大棚內(nèi)植株枝架上再蓋一層膜、大棚膜上夜間加蓋一層無紡布等)。其相對濕度控制在60%以下，若濕度過高可在園內(nèi)保護行覆蓋地膜，既降低濕度又可提高地溫，調(diào)節(jié)上下生長平衡。巨峰葡萄是生產(chǎn)中的主栽品種之一，適應(yīng)性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

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采收葡萄后施肥注意事項

葡萄采收后到越冬前這段時間，樹體的營養(yǎng)由采收前的向果實輸送而轉(zhuǎn)向積累，根系出現(xiàn)第二次生長高峰，此時施肥很關(guān)鍵，這對于第二年葡萄高產(chǎn)起到了決定性的作用。

　　葉面噴肥

　　此期葡萄葉片耐藥力較強，可適當(dāng)加大葉面肥的濃度，用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施。

　　及早追肥

　　采果后要立即追施一次化肥，對晚熟品種要在采果前追施，每畝施硫酸鉀三元復(fù)合肥或果樹肥20公斤。

　　施足基肥

　　葡萄采收后至落葉前施基肥效果好，利用根系處在活躍時期補肥，不僅損傷的根系能得到恢復(fù)生長，而且能對當(dāng)年樹體營養(yǎng)積累起到積極作用。每畝施土雜肥3000公斤、純氮15公斤、純磷15公斤、純鉀25公斤、生物鈣肥25公斤、硫酸鋅2公斤、硼砂0.5公斤，除氮60%、鉀50%留做追肥外，其余的肥料一次性施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。郭德銀等（1991）采用間接ELISA法，隨機檢測了35個葡萄品種，扇葉病毒侵染株率高達74。

　　無論是追施化肥，還是秋施基肥，都要及時澆水，沉實土壤，促進肥料迅速分解，恢復(fù)樹勢，積累養(yǎng)分，為第二年葡萄生長、開花、結(jié)果提供充足的營養(yǎng)。

葡萄扇葉病

葡萄扇葉?。‵anleaf）由葡萄扇葉病毒(Grapevine fanleaf virus，GFLV)侵染所致。春季癥狀明顯，主要表現(xiàn)為葉片不對稱，葉緣鋸齒加深，葉柄凹大寬張，主脈異常聚近，呈扇狀，有時伴有褪綠班駁；枝條扁化，分枝不正常，雙芽，拐節(jié)，節(jié)間縮短；播種質(zhì)量有問題花卉播種有露地播和盆播兩種形式,無論哪種方式均要求土壤疏松通氣、顆粒細(xì)小、排水量好,使用富含腐殖質(zhì)養(yǎng)料、酸堿適中的肥土比較好,有利于種子出苗。葉片常出現(xiàn)黃點（有時為環(huán)斑或線紋斑），后期發(fā)展為黃綠相間花葉，直至整葉變黃，黃化葉片逐漸變白，后脫落。其它線蟲傳多面體病毒侵染葡萄也會引起扇葉病癥狀，但在田間無法區(qū)分，只能通過實驗鑒定才能明確。歐洲一些國家對比研究表明，受葡萄扇葉病毒侵染的葡萄，生根率可降低60%，枝條產(chǎn)出率減少46%，嫁接成活率降低30%~50%，產(chǎn)量損失達30%~80%。

葡萄皺木復(fù)合病

皺木復(fù)合病（Rugose wood complex）在指示植物上表現(xiàn)4種癥狀類型，分別為沙地葡萄莖痘病（Rupestis stem pitting，RSP）、克勃莖溝?。↘ober stem grooving，KSG）、LN33 莖溝?。↙N33 stem grooving，LNSG）和栓皮?。–orky bark,CB）。與皺木復(fù)合病相關(guān)的病毒有葡萄病毒A（Grapevine virus A,GVA）、葡萄病毒B（Grapevine virus B，GVB）葡萄病毒C（Grapevine virus C，GVC）葡萄病毒D Grapevine virus D，GVD）和沙地葡萄莖痘相關(guān)病毒（Grapevine rupestris stem pitting virus，GRSPaV）?，F(xiàn)已明確，GVA是克勃莖溝病的病原，GVB是葡萄栓皮病的病原，GRSPaV是沙地葡萄莖痘病的病原。GVC和GVD與這些癥狀類型的關(guān)系尚不明確。皺木復(fù)合病的葡萄，生長減弱，植株矮小，春季萌芽延遲，某些感病品種，種植后幾年內(nèi)即；部分植株嫁接口上部腫大，形成“小腳”現(xiàn)象；有的嫁接口上部樹皮增厚，木栓化，組織疏松粗糙；對現(xiàn)有的普通葡萄園，如發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即拔除，拔除后將扇葉病株根系周圍的土壤用殺線蟲劑進行消費處理。嫁接口附近的木質(zhì)部和樹皮形成層?？梢姲枷莸那o痘斑或莖溝槽。該病對葡萄的危害主要表現(xiàn)為延遲萌芽，抑制生長，產(chǎn)量和嫁接成活率降低。根報道葡萄皺木復(fù)合病后，產(chǎn)量可減少14%~70%，嫁接成活率降低40%，生長量減少30%。