玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄，歐亞種，也有譯為莫斯佳、漢堡、穆斯卡特、慕斯卡、馬斯卡特等。玫瑰香是一個古老的品種，是世界上有名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。世界上種植面積分布很廣，特別是歐洲各國種植很多。我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺，1892年又從西歐引入，是我國分布廣的品種之一，各主要葡萄產(chǎn)地均有栽培，國內(nèi)以天津市濱海新區(qū)漢沽茶淀鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的茶淀玫瑰香葡萄有名，而且都有一套較完整的栽培管理技術(shù)，同時它還是一種有名釀酒葡萄(國內(nèi)葡萄酒------張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、華夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產(chǎn)區(qū))。葡萄中的微量元素硼有利于鈣質(zhì)吸收，可預(yù)防骨質(zhì)疏松，對于更年期婦女維持血漿中也是非常有益的。

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玫瑰香葡萄特性

中晚熟品種。植株生玫瑰香葡萄長中等，二次結(jié)果率高，豐產(chǎn)?！窀钊伺d奮的是葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變增長。 該品種對肥水和管理技術(shù)要求較高。在肥水質(zhì)量充足的條件下，栽培管理措施得當(dāng)，其產(chǎn)量高、品質(zhì)好。反之，易產(chǎn)生落花落果和大小?，F(xiàn)象，穗松散，易患“水罐子”病，應(yīng)采取花前摘心、掐穗尖等技術(shù)措施保證品質(zhì)?？共≈械?。適宜棚架、籬架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鮮食和釀酒兼用品種。其酒具有典型的果香，但不易陳釀。

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種植方法

1、深耕細作 選擇排灌方便、土壤肥力較好、通風(fēng)、光照好的地塊。深翻使土壤疏松、通氣、慘水性良好。 2、施足基肥 每畝用腐熟農(nóng)家肥10噸左右與250公斤過磷酸鈣混合施于定植溝內(nèi)，拌勻。

3、采用節(jié)水技術(shù) 采用滴灌，并結(jié)合扣地膜，再于地膜上蓋土，可以節(jié)水60-70%，并保持土壤疏松，不長劃。滴灌與施肥相結(jié)合，可以保證適時適量給葡萄施肥。

4、合理密植 合理密植可以提高對光能的利用率，提高單產(chǎn)。

5、提前催芽 每年1月中下旬在枝科上抹20%氮溶液，并扣拱棚，可以提前發(fā)芽。

6、合理修枝與疏花疏果 采用單主蔓籬架，每析樹留5-6枝，4串果，每串果控制質(zhì)量在500-700克范圍內(nèi)，畝產(chǎn)量控制在2500公斤范圍內(nèi)。

7、果實處理 葡萄盛花期用赤處理，可增大果粒，品質(zhì)明顯提高，產(chǎn)量也增加。

8、套袋 葡萄及時套袋，可以避免劃傷、日灼、病菌侵害，也可避免蟲鳥等破壞的殘留。