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葡萄苗木主要按葡萄的品種分類,主要有巨峰,紅提,美人指,白雞心,夏黑,藤稔,晚紅,青提,等等品種,一般巨峰為扦插苗,紅提等高品質(zhì)品種為嫁接苗。
苗木生長力強,成活率高,產(chǎn)量高,抗病性強,抗寒性高等是葡萄苗培育的基本,對葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植,時間在2月下旬至3月上旬,遲不能超過3月中旬。不要過早,否則會增加管理上的麻煩,過遲葡萄進(jìn)入傷流期,弄傷后苗木會流水,影響成活。劉崇懷等(1998)調(diào)查了國家葡萄種質(zhì)資源圃(鄭州)內(nèi)808份種質(zhì),有26%的品種表現(xiàn)卷葉病癥狀,其中,歐亞種(尤其是釀酒品種)發(fā)病率高、危害重。
種植的規(guī)格。葡萄苗木就植在定植溝的中心線上,株距按架式而定,雙十字V形架株距1米,單籬架1.2米左右,棚架的株距可1.5米左右。
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弗雷無核葡萄
弗雷無核葡萄的管理 提高火焰無核葡萄品質(zhì)及產(chǎn)量的主要措施 火焰無核葡萄又稱弗蕾葡萄,歐亞種。該品種果實鮮紅,圓形, 果穗較大,長圓錐形。
美國育種家雜交育成,該品種表現(xiàn)為粒勻,色艷,品質(zhì)好,果穗中等大小,有副穗,圓錐形,穗質(zhì)量350~550克,果粒近圓形,經(jīng)赤處理粒3~4克。鮮紅色,整齊度好,果肉較硬,果皮中厚,不易與果肉分離,風(fēng)味甜,可溶性固形物20%以上。由于在溫室內(nèi)成熟較早,豐產(chǎn)性好,露地8月上旬成熟。自20世紀(jì)60年代以來,歐美發(fā)達(dá)國家普遍推廣栽培無病毒葡萄苗,并實施嚴(yán)格的苗木認(rèn)證生產(chǎn)制度,有效地控制了病毒病的危害,也為葡萄和葡萄酒的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。
經(jīng)赤處理粒3~4克。鮮紅色,整齊度好,果肉較硬,果皮中厚,不易與果肉分離,風(fēng)味甜,可溶性固形物20%以上。由于在溫室內(nèi)成熟較早,豐產(chǎn)性好,露地8月上旬成熟。
溫室栽培
溫室葡萄栽培,由于改變了生長發(fā)育環(huán)境,葡萄扣棚當(dāng)年能豐產(chǎn),但花芽分化不良,第2年花量嚴(yán)重不足,有的甚至絕產(chǎn),這一問題嚴(yán)重制約著溫室葡萄栽培的發(fā)展。鑒于此,我們把連年豐產(chǎn)栽培技術(shù)作為重要課題,進(jìn)行攻關(guān)。3年來經(jīng)過反復(fù)研究和不斷摸索,基本上完善了溫室條件下連年豐產(chǎn)的配套栽培技術(shù),1997年5月25日驗收的連續(xù)2年和3年扣棚的冬暖溫室,666.7m2(畝)產(chǎn)量3030.9kg和3109.68kg。需要注意的是,由于病毒株系、砧穗組合和環(huán)境條件的不同,同種病毒侵染所表現(xiàn)的癥狀和危害程度并不完全相同。