近日，智能商業(yè)服務(wù)提供商微盟與餐飲業(yè)權(quán)1威新媒體“餐飲界”聯(lián)合發(fā)布《2017中國智慧餐飲發(fā)展研究報(bào)告》。報(bào)告指出，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展，移動(dòng)支付和在線外賣等智慧化服務(wù)已廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)。報(bào)告認(rèn)為，“堂食 外賣 微1商城”三店合一將是未來餐飲智慧化運(yùn)營的基本模式，而微信小程序 公眾號(hào)將成為餐飲智慧化運(yùn)營的主要載體。目前的人工智慧、數(shù)位科技，固然得以實(shí)現(xiàn)降低成本的無人餐廳，但比起西餐、速食，中式餐館顯然更加「個(gè)性化」也「人性化」，尤其服務(wù)方面難以全然標(biāo)準(zhǔn)化、去人工化。

掃碼點(diǎn)餐

顧客通過小程序?qū)崿F(xiàn)顧客在線自助排隊(duì)、預(yù)訂、點(diǎn)餐支付等環(huán)節(jié)，提高顧客體驗(yàn)，免去了高峰期找不到服務(wù)員的尷尬。自主點(diǎn)餐場景中，流暢的點(diǎn)餐系統(tǒng)，美觀的點(diǎn)餐界面，便捷的操作方式，都是一個(gè)好的餐飲系統(tǒng)應(yīng)該具備的特點(diǎn)。

多種支付方式

請客吃飯，結(jié)賬發(fā)現(xiàn)不能刷a卡，不能微信，也不能支付寶，沒有現(xiàn)金的你是否覺得很尷尬。你可能會(huì)說，現(xiàn)在不能刷微信、支付寶的店才是“奇葩”。對，你說出了一種趨勢——線上支付。連路邊要錢的乞丐脖子上都掛上了自己的二維碼。智慧餐飲平臺(tái)，微信、淘寶支付是基本，也可通過平臺(tái)余額支付，消費(fèi)優(yōu)惠券，甚至可以網(wǎng)上點(diǎn)餐現(xiàn)金支付，您怎么方便怎么來。在線點(diǎn)餐，打造屬于自己的餐飲平臺(tái)，不再像大平臺(tái)繳納手續(xù)費(fèi)，節(jié)省商家經(jīng)營成本，提升餐廳就餐效率。

從用戶的角度出發(fā)，他們很有可能卸載APP，更多的采用小程序點(diǎn)外賣。 而且美團(tuán)外賣和微信可能醞釀大招，很可能會(huì)很快打通后臺(tái)，實(shí)現(xiàn)微信鏈接，那面對著這么大個(gè)的紅利，我們要做的其實(shí)就是挖掘更多的觸達(dá)渠道，而迅速地發(fā)展微信好友，是有效觸達(dá)用戶很重要的一個(gè)渠道。發(fā)展餐飲外賣用戶為微信好友有以下幾個(gè)渠道！智慧餐廳小程序：顧客點(diǎn)餐支付，打票機(jī)直接出票，實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)同步，無縫連接，提升點(diǎn)單入廚效率支持品類、價(jià)格、數(shù)量數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)更新，匹配絕大多數(shù)餐飲業(yè)態(tài)和菜品結(jié)構(gòu)。A 線下堂食的轉(zhuǎn)化 B 外賣訂單的手1機(jī)號(hào) C 微信附近的人 D 苦逼地去地a推 微信的小程序。