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　廚房食梯使用范圍，食梯的使用范圍廣，使用場(chǎng)合遍及學(xué)校食堂、賓館、飯店、圖書(shū)館等場(chǎng)合。而且這種電梯使用范圍也是很普遍的，并不僅是局限于酒店，在廚房、食堂和各類(lèi)食品加工廠等地點(diǎn)也可以應(yīng)用。由于現(xiàn)在市場(chǎng)上面現(xiàn)在濫竽充數(shù)的廠家比較雜，故國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理會(huì)共同發(fā)布的《雜物電梯制造與安裝安全規(guī)范》中明確規(guī)定雜物電梯的額定載重量不得大于300kg

酒店的食梯對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)有很好的幫助，就是因?yàn)榫频甑暮艽笠粋€(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目就來(lái)自其中的餐飲服務(wù)內(nèi)容，在餐飲服務(wù)的時(shí)候，服務(wù)的比重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食物本身，所以在酒店進(jìn)行客房的送餐服務(wù)的時(shí)候，不僅僅要注意到擺盤(pán)等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過(guò)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求的標(biāo)準(zhǔn)，就要通過(guò)機(jī)械的使用進(jìn)行維護(hù)。食梯的使用就在這些軟性標(biāo)準(zhǔn)上提供了支持。所以我們?cè)谑褂檬程莸臅r(shí)候，也要注意到對(duì)于食梯的使用。極限限位保護(hù)功能：在井道的上端和下端裝有極限開(kāi)關(guān)，可防止轎廂沖頂或墩底。

1.在使用前應(yīng)檢查門(mén)電鎖是否失效，及廳外命令登記的執(zhí)行是否正確。

2.轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當(dāng)亮度，電梯在使用時(shí)間須將照明設(shè)備開(kāi)亮。

3.不準(zhǔn)用任何雜物塞住門(mén)聯(lián)鎖和門(mén)電鎖開(kāi)關(guān)，使之失效與經(jīng)常接通。

4.在轎頂上除檢修人員在檢修時(shí)除外，一律不得放置其它物件。

5.載荷應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間，并應(yīng)避免運(yùn)行中物件的傾倒