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　廚房食梯使用范圍，食梯的使用范圍廣，使用場合遍及學校食堂、賓館、飯店、圖書館等場合。它還可以作為倉庫、碼頭、船塢、高塔、高煙囪的長期使用的垂直運輸機械。由于現在市場上面現在濫竽充數的廠家比較雜，故國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理會共同發(fā)布的《雜物電梯制造與安裝安全規(guī)范》中明確規(guī)定雜物電梯的額定載重量不得大于300kg

物品傳送通知到達，等待傳菜梯到達，在達到之前禁止打開傳菜梯門，因為電梯門一但打開，即有生命危險也會導致電梯無法正常運行，傳菜梯正常到達之后會響起鈴聲。鈴聲停止之后打開電梯門，取出物品

酒店的食梯對于酒店的運營有很好的幫助，就是因為酒店的很大一個經營項目就來自其中的餐飲服務內容，在餐飲服務的時候，服務的比重要遠遠大于食物本身，所以在酒店進行客房的送餐服務的時候，不僅僅要注意到擺盤等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過統(tǒng)一的標準進行要求的標準，就要通過機械的使用進行維護。食梯的使用就在這些軟性標準上提供了支持。所以我們在使用食梯的時候，也要注意到對于食梯的使用。還有傳菜梯井道部分，井道中的緩沖器是設置在井道坑內轎廂與對重的一種緩沖裝置。

定期的保養(yǎng)，其目的是維持運轉性能、減低故障的發(fā)生，對應使用頻度，進行周期性點檢、調整、診斷，適時換部品、機器修理等。但是，進入磨耗故期后，系統(tǒng)全體的性能加低下。與現今科技時代相較，存在技術落后的差距，與社會普遍需求的機能，也形成一段很大的落差，不但造成住戶生活品滑落，往后得頻頻支出高額修理費。餐梯在出現非卡梯或故障時，請勿觸動急停開關，當觸動急停開關時呼梯面板上的急停燈或占用燈點亮，這時應排除故障即將急停開關復位直到呼梯面板上急停燈或占用燈滅為止電梯方能正常使用。