鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌特別針對鴨糞特別腥臭加入特別的益生菌，有效調(diào)節(jié)鴨鵝的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿l菌等有害菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境。墊料中的致病菌量會明顯下降，能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機(jī)磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。多功能飼料發(fā)酵劑不僅能夠快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子（俗稱其中的毒l素），還能夠在發(fā)酵過程中生成大量對動物有益的的小肽成為高吸收率的生物蛋白飼料。連續(xù)使用鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌后，養(yǎng)殖場遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質(zhì)，通過沼氣或多級儲水池過濾后結(jié)合如水生植物等措施能夠達(dá)到合格排放；鴨鵝便能夠自動快速發(fā)酵（含水量低于70%，注意薄膜覆蓋密封）成生物菌肥，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

生物飼料益生菌的優(yōu)勢劣勢

益生菌又稱微生態(tài)制劑，近幾年在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用較為廣泛，如枯草芽孢桿l菌、酵母菌、乳酸菌等，可以預(yù)防仔豬腹瀉，促進(jìn)食物消化，抑制腸道由有害菌大量繁殖，養(yǎng)護(hù)腸道。

☆優(yōu)勢：成本低，添加劑量少，且能促進(jìn)動物生長，無不良副作用，且對環(huán)境和人類健康無不良影響。

☆劣勢：在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，一直在有爭議，對于衛(wèi)生環(huán)境好的豬場和衛(wèi)生環(huán)境差的豬場的影響區(qū)別，還有豬群體內(nèi)菌群的復(fù)雜程度對于益生菌使用的影響。

這個期間，為了增加青貯飼料的營養(yǎng)，提高青貯飼料的口感，可以在做青貯飼料的時候，每噸青貯原料添加美力盾糞腸球菌1000億（乳酸菌）50克。

糞腸球菌能夠?qū)暳现械睦w維變軟，提高飼料的轉(zhuǎn)化率。

有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，在玉米秸稈青貯飼料中添加糞腸球菌，能使青貯飼料的色澤、氣味和質(zhì)地等發(fā)生明顯的改善，干物質(zhì)消失率提高8%，氨態(tài)氮與總氮質(zhì)量比降低33%，丁酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)降低82%，同時使中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別降低10%和7%，明顯提高了飼料品質(zhì)。因為單一的益生菌效果不是很明顯，特別是結(jié)合酶制劑的益生菌效果更好，且成本也低廉。

厭氧發(fā)酵期一般需要20天左右，溫度低的時候發(fā)酵時間會適當(dāng)延長。

　自1908年Metchnikoff發(fā)現(xiàn)乳桿l菌能夠抑l制腸道中的有害菌后，各國學(xué)者陸續(xù)發(fā)現(xiàn)幾乎乳桿l菌的每個屬種的每個種，甚至每一株都能產(chǎn)生l乳酸菌素。這些乳酸菌素成為天然肽類防腐劑的一大來源。然后繼續(xù)裝入秸稈，裝10~20厘米厚后，再進(jìn)行噴灑和踩壓，如此反復(fù)裝料，直至裝到高出窖面30—35厘米為止。干酪乳桿l菌能夠抑制和殺l死食品、飼料中的許多腐l敗l菌及致病菌，并且不影響食物、飼料性狀，甚至能夠改善食品、飼料特性，因此將其作為發(fā)酵劑添加到食品、飼料中能使產(chǎn)品更加，且對食品儲藏過程中的防腐保鮮也能起到積極作用。