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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助

不同種類的蔬菜和水果具有不同的合適的存儲溫度，例如：

1，大白菜，土豆溫度為0℃-15℃

2，西紅柿分裂前，分裂中和分裂后的適宜溫度

3，蘋果為-1℃?2℃

4，發(fā)酵豆制品除外

總的來說，冷庫工程安裝的計算方法仍應(yīng)基于以下成本構(gòu)成：

1、倉庫絕緣：絕緣材料、附件、門、平衡設(shè)備等。

2.制冷系統(tǒng)：壓縮機組、蒸發(fā)器、制冷劑、油、閥門等。3.電控系統(tǒng)：電控箱、遠(yuǎn)程監(jiān)控、操作故障報警、電線等

4.管道系統(tǒng)：與內(nèi)外機連接的管道、風(fēng)機吊裝、管道保溫等材料的堆積。

5.人工安裝：根據(jù)安裝材料和工時計算設(shè)備材料的總安裝成本和運輸成本。

6.稅費：一般來說，所有的材料都是以13%的人工率取得的，但具體情況可以具體分析。

事實上，水果冷庫是儲存有溫度需求的食物。同時，為了有效地控制所需的溫度并使其儲藏環(huán)境更加適宜，但是在安裝水果冷庫的過程中，我們也有很多知識。那么安裝水果冷庫的意義是什么？如何對水果冷庫進行消毒？我們也應(yīng)該了解這方面的知識，看看果蔬冷庫安裝的介紹。

眾所周知，如果溫度下降到一定程度，水果中所含的酶元素和微生物就會停止生長，氧化作用也會減弱。水果冷庫的安裝意義在于有效控制溫度，從而有效延長水果的保鮮效果。如果水果冷藏庫的安裝質(zhì)量較好，可以延長水果的大量儲存時間，同時也可以保證水果的新鮮度。因此，在安裝水果冷庫的過程中，溫度實際上是的內(nèi)容。在水果冷庫的安裝過程中，冷庫內(nèi)的溫度必須保持相對穩(wěn)定，不允許有過大的波動，否則水果會變質(zhì)，加速腐爛。這將給水果經(jīng)銷商帶來不必要的損失，因此有必要安裝冷庫，這樣可以保持水果的新鮮，延長水果的儲存時間。