天豐曲藥粉碎設(shè)備廠家：一樣的白酒設(shè)備釀造的質(zhì)量是不是就相同？                                

酒的需求量一直是非常大的，因此不少的人購買白酒設(shè)備釀酒來盈利，但是經(jīng)常出現(xiàn)同樣的設(shè)備不同的使用者釀造出來的質(zhì)量有較大的差別，這是因為什么原因呢？其實如今在正規(guī)廠家購買的設(shè)備效果大致相同，都是不錯的釀酒設(shè)備但是如果使用過程出現(xiàn)差距釀造出來的酒質(zhì)量也就不一樣了，因此在使用設(shè)備釀酒是就需要做好維護工作正確使用。

白酒設(shè)備將內(nèi)部的物料發(fā)酵制成酒，因此內(nèi)部的清潔程度會影響到整個釀造過程。購買新的設(shè)備后不應(yīng)該立刻投入使用，為了質(zhì)量和安全應(yīng)該進行徹底的清洗，然后將設(shè)備的導(dǎo)汽管連接好、燒火，待鍋爐水燒開后繼續(xù)燒火30分鐘，對白酒生產(chǎn)設(shè)備進行蒸汽消毒，這樣就可以讓一些有毒的微生物消失，還可以避免產(chǎn)出的酒有苦味。另外如果不是連續(xù)使用設(shè)備，存放一段時間的設(shè)備在使用前依然要進行上述的操作。

在使用白酒設(shè)備的過程中很多人都知道要定期清理表面和內(nèi)部，但是對于煙囪的清理工作就比較大意了，很多情況下長期沒有清理的煙囪會因為積灰影響抽風(fēng)效果。

掌握使用釀酒設(shè)備的方法可以延長使用時間

在使用釀酒設(shè)備的過程中，需要掌握某些方法，才能延長專設(shè)備的使用壽命。具體應(yīng)該如何操作？

在安裝設(shè)備時要注意先安裝鍋爐、料桶和冷卻器，然后連接蒸汽管，用石灰標記鍋爐、料桶和冷卻器的位置。安裝鍋爐，然后根據(jù)鍋爐微調(diào)桶位置，然后安裝冷卻器。在安裝完成受進行部件的檢查，然后對設(shè)備進行清潔和清理有害微生物，而且在安裝前就需要進行一次清水徹底清洗，以確保釀造過程的基本衛(wèi)生。

使用釀酒設(shè)備前，需要使用蒸汽清理有害微生物，具體方法是：鍋爐、料斗和冷卻器連接、點火、關(guān)閉后進行30分鐘的蒸汽清理有害微生物。使用時每次蒸酒前將蒸柜內(nèi)的水加到頂部水位線上，隨時檢查水位管內(nèi)的水是否低于底部水位線。如果它很快就要接近了，應(yīng)該水從加水罐加入爐子。

嚴禁在蒸汽輸送管道上安裝閥門和在釀酒設(shè)備上添加其他不必要的附件。否則會出現(xiàn)很多的問題。

不要讓設(shè)備無水焚燒以免造成損壞，在釀造完成后應(yīng)該及時進行排水清理工作，避免內(nèi)部堵塞，長期不使用再次使用需要以新設(shè)備來對待，進行蒸汽清理有害微生物工作。

天豐大曲粉碎成套設(shè)備：使用新釀酒設(shè)備和閑置的都需要進行清洗工作

釀酒設(shè)備生產(chǎn)的酒是供人飲用的，為了保證質(zhì)量同時讓設(shè)備正常工作需要對這類設(shè)備做一些維護，從后買設(shè)備開始就需要注意，在使用過程中更是不能馬虎，那么有哪些值得使用者留意的事情呢？

新購買的釀酒設(shè)備不能直接投入使用，需要進行多方便的清洗工作，然后將設(shè)備的導(dǎo)汽管連接好、燒火，待鍋爐水燒開后繼續(xù)燒火30分鐘，對釀酒設(shè)備進行蒸汽消殺工作。如果不這樣做設(shè)備內(nèi)部的雜物或者新設(shè)備的氣味會影響產(chǎn)出的質(zhì)量，酒可能會有一些苦澀也不衛(wèi)生。如果設(shè)備長期放置然后重新使用也需要進行這類工作才能再次投入使用。

釀酒設(shè)備的鍋爐是生產(chǎn)的主要部位，在這里物料會進行多種變化因此要維護好，根據(jù)使用頻率可以半年詳細的清洗一次，在平時簡單的清洗即可。