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面粉機(jī)選用什么樣的石磨盤(pán)
面粉機(jī)選用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤(pán),在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機(jī)的面粉產(chǎn)值相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度45度,并且皮心偏重的制粉技術(shù),使小麥在研磨中的遍數(shù)大為削減,麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)徹底保存,石磨面粉機(jī)不需要任何添加劑,使面粉的質(zhì)量得到確保。
專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)面粉機(jī)、磨面機(jī)、面粉機(jī)械、面粉加工成套設(shè)備,使在吸收現(xiàn)有磨面機(jī)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新材料精心制造,該機(jī)主要適合單機(jī)使用,也可在小型面粉廠中與其它設(shè)備配套使用。以加工小麥、玉米、高粱為主,也可加工可可、咖啡、胡椒、中藥等顆粒狀物品。
河南天豐糧機(jī)莜麥面粉機(jī)
應(yīng)用范圍
莜麥?zhǔn)枪任镏袪I(yíng)養(yǎng)好食品之一,其所含蛋白質(zhì)含量和不飽和脂肪酸含量高出玉米75%,小麥粉66%,莜麥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有 藥用價(jià)值。莜麥可以首先制成莜麥米,然后再制成莜麥片和莜麥粉。莜麥既是良好的營(yíng)養(yǎng)品,又是健康長(zhǎng)壽的食品。
工藝介紹
莜麥胚乳質(zhì)地松脆、易碎,制米時(shí)為了降低碎米率,簡(jiǎn)化脫皮過(guò)程,并能使產(chǎn)品增進(jìn)風(fēng)味、增強(qiáng)蒸煮性、提高營(yíng)養(yǎng)成分和產(chǎn)品的耐藏性,在脫皮前先經(jīng)蒸制。而后用脫皮機(jī)脫皮,再經(jīng)篩理和重力分級(jí)機(jī)分,脫皮后的麥粒,用碾米機(jī)精碾、篩理,即為經(jīng)蒸制的莜麥米。將分離出的碎粒莜麥米用磨粉機(jī)磨制成粉,經(jīng)篩理后即為莜麥粉。
天豐糧機(jī):影響面粉機(jī)價(jià)格的因素有哪些?
面粉機(jī)價(jià)格高低與這些因素關(guān)系,機(jī)器的出粉率、機(jī)器設(shè)備的材料及使用期立即危害價(jià)錢(qián)。出面粉的粗細(xì)度和篩羅的篩網(wǎng)目數(shù)有關(guān),目數(shù)越大出的面粉就越細(xì)。
面粉機(jī)廠家在生產(chǎn)面粉機(jī)加工前必須對(duì)小麥開(kāi)展?jié)欫湣T谝磺姓G闆r下,入磨水份越高,產(chǎn)品的精密度越高,灰分低、顏色好,但物料的流動(dòng)性越差,相對(duì)產(chǎn)品的水份提升、質(zhì)保貯存期降低;當(dāng)入磨水份超出一定標(biāo)值時(shí),還將造成生產(chǎn)量及面粉榮譽(yù)出品率顯著降低。
針對(duì)面粉機(jī)一個(gè)平穩(wěn)的加工工藝全過(guò)程,在生產(chǎn)量超過(guò)規(guī)定、面粉水份符合規(guī)定的前提條件下,要以面粉的精密度較高、灰分較低及榮譽(yù)出品率較高時(shí)的入磨水份做為佳入磨水份。
天豐糧機(jī):面粉機(jī)組的加工質(zhì)量受到哪些因素影響?
面粉機(jī)組的加工質(zhì)量受到哪些因素影響?小麥?zhǔn)俏覈?guó)種植面積廣泛的一種農(nóng)作物,而面粉機(jī)組能夠?qū)⑿←溂庸こ擅娣郏覈?guó)的面粉生產(chǎn)廠家非常多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,所以、要盡可能的提高生產(chǎn)的效率和加工面粉的質(zhì)量,才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。想要面粉機(jī)組的生產(chǎn)效率提高也需要講究一些方式方法,天豐糧機(jī)為大家講解一些影響加工的因素,提高生產(chǎn)的效率。
一、小麥的質(zhì)量,小麥的品種有很多種,在使用面粉機(jī)組加工的時(shí)候要選擇更加好的小麥。硬質(zhì)的小麥含蛋白質(zhì)較多,面粉是乳黃色的,比較軟質(zhì)小麥的顏色更深。小麥的比例會(huì)影響到加工面粉的顏色,在加工的小麥中,硬質(zhì)小麥的含量越多,面粉的顏色就越深。
二、在使用面粉機(jī)組的時(shí)候,如果其中的零部件出現(xiàn)了故障,也會(huì)影響到制粉的效果。面粉機(jī)組運(yùn)動(dòng)正常后,玻璃進(jìn)料筒進(jìn)料,筒內(nèi)的感應(yīng)板或料位器受到感應(yīng),使喂料輥運(yùn)轉(zhuǎn),喂料閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi)并開(kāi)始喂料,磨輥?zhàn)詣?dòng)合閘研磨物料。
三、面粉機(jī)組雖然已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)加工,但是還是需要少數(shù)的工人進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作,操作的工人的技術(shù)問(wèn)題也是一個(gè)影響面粉質(zhì)量的因素。軋距的調(diào)節(jié)是為了生產(chǎn)的精密程度來(lái)設(shè)置的,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)手輪時(shí),連桿即可帶動(dòng)慢輥向快輥靠攏,這就需要操作工人對(duì)于機(jī)器操作的熟練程度了。
在了解了能夠影響到面粉機(jī)組加工的因素后,生產(chǎn)廠家就可以利用機(jī)器進(jìn)行合理的生產(chǎn)加工,提高面粉的質(zhì)量,獲得更多的利益。