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新零售是更率的零售,我們要從線上回到線下,但不是原路返回,而是要用互聯(lián)網(wǎng)的工具和方法,提升傳統(tǒng)零售的效率,實(shí)現(xiàn)融合。
1852年,世界上家百貨商店誕生于法國巴黎,而后百貨商店改變了人類的生活方式,“逛商場(chǎng)”成為人們重要的休閑生活方式。百貨商店集聚地成為城市的一張名片,如北京的井、紐約的第五大道、上海的南京路。
而后零售業(yè)態(tài)迭代速度越來越快,當(dāng)年的百貨、連鎖、量販店,現(xiàn)在已經(jīng)被折扣店、會(huì)員店、電商等新業(yè)態(tài)取代。
然而中國的純電商增長在逐步接近天花板,電商經(jīng)濟(jì)從增速100%以上到50%以上,到目前的25%。
【福七控股集團(tuán)】與您分享:生鮮是目前活躍的社區(qū)團(tuán)購公司其中主要的一支,生鮮品類的高頻需求,在社群團(tuán)購中生鮮品類順理成章的扮演了排頭兵的角色,通常能占到40%左右的份額,甚至有團(tuán)購公司出現(xiàn)過80%都是生鮮訂單的情況?!靖F呖毓杉瘓F(tuán)】與您分享:基于生鮮無人零售設(shè)備進(jìn)行鋪設(shè),如彩虹星球、小美鮮生、壹家倉。而隨著流量提升和消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成,品類從生鮮很快拓展到了生活日用品領(lǐng)域,而品類拓展的核心是用戶和場(chǎng)景思維:社區(qū)團(tuán)購主要圍繞小區(qū)展開,消費(fèi)需求主要來自家庭消費(fèi)。
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門店運(yùn)營與管理要從“定型澆筑”到“彈性組合”
為什么零售主上線所謂數(shù)字化系統(tǒng)只是“疊加”,從雙方關(guān)系來看,原因在于其業(yè)務(wù)邏輯是零售主去匹配數(shù)字化系統(tǒng),而不是數(shù)字化系統(tǒng)去匹配零售主。
前者,根本上是PC時(shí)代EPR管理思維的遺留,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的信息系統(tǒng)面向所有客戶,客戶需要不斷調(diào)整自己去適應(yīng)系統(tǒng)。現(xiàn)在,只是加上了移動(dòng)功能。
但是,現(xiàn)在已經(jīng)不是信息系統(tǒng)的賣方市場(chǎng),盡可能減少零售主的轉(zhuǎn)換成本,把解決方案打碎、重新組合去適應(yīng)零售主,才能在快速變化的時(shí)代讓零售主落地智慧零售。