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源晟機(jī)械隧道式速凍機(jī)產(chǎn)品介紹
諸城源晟速凍機(jī)是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚?,在零?5 度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品的gao效率的凍jie設(shè)備,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。環(huán)保節(jié)能,氟利昂的循環(huán)利用,大大節(jié)省了生產(chǎn)成本,解決了傳統(tǒng)的冷庫(kù)凍jie時(shí)間長(zhǎng)和液氮速凍成本高的弱點(diǎn)。速凍機(jī)保溫結(jié)構(gòu)采用了平面不銹鋼板,底板采用不銹鋼整體焊接,減少了設(shè)備內(nèi)、外壁的接縫,避免了微生物的過度繁殖和滋生。傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨(dú)立變頻器組成,蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成,電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。 凍肉類小型速凍設(shè)備型號(hào)全
諸城源晟速凍機(jī)特點(diǎn)
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 ?!?/span>
專業(yè)網(wǎng)帶廠家生產(chǎn),全不銹鋼制成,采用進(jìn)口數(shù)控網(wǎng)帶成型機(jī)。1平網(wǎng)帶式速凍機(jī):適用于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn)品,餐具,冰淇淋等??蛇x擇“菱”形、“人”字形和“一”字形等多種形式網(wǎng)帶。配置國(guó)內(nèi)品牌斜齒輪減速機(jī),無級(jí)變頻調(diào)速,*佳的速比設(shè)計(jì),調(diào)整靈活,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。通過對(duì)氣流動(dòng)力學(xué)的深入研究,形成三種片距的變片距組合,結(jié)霜少,有效的延長(zhǎng)生產(chǎn)時(shí)間凍肉類小型速凍設(shè)備型號(hào)全
諸城源晟機(jī)械速凍機(jī)特點(diǎn)
諸城源晟速凍機(jī)框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304,全部為ya弧焊焊接。蒸發(fā)器為鋁管鋁片,采用大片距結(jié)構(gòu),使融霜間隔時(shí)間長(zhǎng)。采用大幅翅片,使沖霜清洗極為方便,符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝,換熱效率gao?!?25mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境具佳。沖霜方式;采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。庫(kù)體采用304不銹鋼材質(zhì),整體美觀、大方。庫(kù)板厚度為120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用的角板,一次成型,保溫性能好,進(jìn)出料口設(shè)緩沖間,有效降低電耗。庫(kù)板底部有一定的傾斜度,并設(shè)有排水孔,便于清洗,保證設(shè)備內(nèi)部無衛(wèi)生死角。整個(gè)庫(kù)體設(shè)有檢修門,便于庫(kù)內(nèi)清洗與檢修,檢修門附有帶電加熱裝置,可保證靈活開啟。庫(kù)內(nèi)有檢修、清洗通道,便于進(jìn)入庫(kù)內(nèi)進(jìn)行沖洗和檢修。采用網(wǎng)帶鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu),機(jī)械故障率低,采用高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象,網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成,確保使用壽命。依據(jù)凍jie貨物的種類,加裝網(wǎng)帶清洗裝置及吹干裝置,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型,網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀,確保貨物平穩(wěn)通過且通風(fēng)阻力小。設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置,并采用gao效低噪音軸流風(fēng)機(jī),通過有效的氣流組織,提高了凍jie效率。凍肉類小型速凍設(shè)備型號(hào)全
源晟?速凍機(jī)可以速凍的品種
諸城源晟速凍機(jī)速凍的品種如下:
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個(gè)水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點(diǎn),單獨(dú)包裝的通心粉,豆腐塊。凍肉類小型速凍設(shè)備型號(hào)全