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香菇低溫真空油炸機冬棗油炸設(shè)備 南瓜片真空低溫油炸機生產(chǎn)線
科盛真空油炸機油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
秋葵油炸機器供應(yīng)商
油炸機
電加熱油水分離型花生米油炸機加熱方式為電加熱,油zha鍋尺寸有1米的,1.2米的,1.5米的這幾種,這屬于常規(guī)產(chǎn)品,如果您的產(chǎn)品比較大或者您需要大一些的產(chǎn)品,我們可以根據(jù)您的需要加工定制。油水分離型油炸機能夠有效的將油炸后的殘渣過濾到水中,殘渣快速的被排出去,增加油的純潔度和使用時間,一定程度上降低了油炸成本,也提高了油炸花生米的色澤度?;ㄉ子驼C比傳統(tǒng)的油炸機控制油溫效果好,油炸花生米的口感好,花生米比較脆,嚼起來香味撲鼻。花生米油炸機可以一機多用,不僅可以油炸花生米,還可以油炸帶魚、麻花、油條、豆泡、雞腿等,只要是能油炸的產(chǎn)品都可以用油炸機。
秋葵油炸機器供應(yīng)商
油炸流水線
油水混合油炸機的優(yōu)點
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
油炸機適用于肉類、魚豆腐、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量高,設(shè)備緊奏。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。 全自動油炸機械設(shè)備 大型油炸線價格。網(wǎng)帶傳送采用變頻調(diào)速。自由地控制加工時間。 設(shè)備設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,方便清洗。全自動連續(xù)網(wǎng)帶式油炸流水線。底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時將產(chǎn)生的殘渣排出。 特別設(shè)計的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.