新開的餐廳如何選擇廚房設(shè)備？

1、我們盡量選擇新的和負(fù)擔(dān)得起的商用廚房設(shè)備，使用來自全國食品制造商,我們努力為您提供的批發(fā)價(jià)格。

2、從通風(fēng)系統(tǒng)商業(yè)微波強(qiáng)大的天燃?xì)獠蛷d范圍,廚具可以提供你需要的商用廚房設(shè)備,價(jià)格你可以負(fù)擔(dān)得起!

3、選擇開一家餐館，選擇正確的商業(yè)烹飪廚房設(shè)備，可能是的。這就是為什么廚具攜帶大量的設(shè)備和商業(yè)廚具用品符合你的預(yù)算和需求。

4、廚房設(shè)備中網(wǎng)油煙罩系統(tǒng),滅火餐廳罩系統(tǒng)是非常重要的，安全運(yùn)行您的業(yè)務(wù)。事實(shí)上,他們是強(qiáng)制性的在大多數(shù)餐飲服務(wù)應(yīng)用程序。

廚房是酒店、餐飲等非常重要的一部分，選購好的廚房設(shè)備是酒店經(jīng)營重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，廚房設(shè)備的材質(zhì)是影響廚房品質(zhì)很重要的一個(gè)因素：

業(yè)內(nèi)專家稱，鋁合金材料的成本低廉?，F(xiàn)在國際不銹鋼產(chǎn)品每噸的價(jià)格約4萬元左右，而鋁合金每噸價(jià)約為2.6萬元左右。而且，一些原料加工廠家偷工減料，往往在產(chǎn)品材料的種類、厚度、處理工藝上做手腳，卻宣傳說自己采用什么合金等，以求低價(jià)從中謀取暴利。如果考慮時(shí)尚外觀，市場(chǎng)上新出現(xiàn)的覆膜材質(zhì)耐腐蝕性、易清潔性都要優(yōu)于鋁合金，倒可考慮作為不銹鋼后的選擇。

注重環(huán)保為安徽廚具企業(yè)帶來新商機(jī)：

環(huán)保是時(shí)代的主題，廚具企業(yè)突破局限性，還需從市場(chǎng)需求出發(fā)，根據(jù)需求改善生產(chǎn)技術(shù)，研發(fā)新型環(huán)保材料。發(fā)展新技術(shù)，開發(fā)新功能，研制新材料，友福企業(yè)的未來定將越來越好。在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中，廚具企業(yè)要學(xué)會(huì)利用市場(chǎng)走向來矯正、企業(yè)發(fā)展方向。廚具產(chǎn)品作為傳統(tǒng)的終端銷售品，大刀闊斧的改革是不切實(shí)際的，循序漸進(jìn)的改革方式更適合廚具企業(yè)的發(fā)展，以量變求質(zhì)變，打開廚房設(shè)備行業(yè)新局面。

廚房設(shè)備：

廚房設(shè)計(jì)部門根據(jù)后確定的廚房布局設(shè)計(jì)圖，完成廚房設(shè)備所需要的水電節(jié)點(diǎn)以及排煙 通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)，提交建筑主管單位和建筑設(shè)計(jì)部門審定。這時(shí)W紙反映的水電、排煙通風(fēng)的 位置、數(shù)據(jù)等要求是相對(duì)準(zhǔn)確的建筑設(shè)計(jì)部門根據(jù)廚房設(shè)計(jì)圖紙.便可以進(jìn)行詳細(xì)的工程設(shè)計(jì)了。再次設(shè)計(jì)的迮筑圖，應(yīng)該包括所有建筑主管單位委托設(shè)計(jì)的內(nèi)容。水電、排煙通風(fēng)、空 調(diào)、消防、熱源等方面都應(yīng)該是符合廚房實(shí)際需要的準(zhǔn)確設(shè)計(jì)。