薯片煎蛋卷的主要成分是2個(gè)土豆，3個(gè)雞蛋，5個(gè)菠菜，1個(gè)火腿，適量的什錦蔬菜和3克胡椒。鹽2克，前胃寶3克。步驟是:首先將土豆切好或切碎，加入雞蛋攪拌均勻，撒上鹽、胡椒、千味堡等，攪拌均勻；第二種方法是將土豆絲和蛋液放入熱油盤中，用抹刀抹平，然后把它變成小火，煎大約5分鐘，然后撒上蔬菜丁。第三，將火腿切片鋪在蔬菜丁上，然后放入洗凈的菠菜。第四，在碗里打一個(gè)雞蛋，攪拌均勻，倒入配料中。第五，蓋上鍋蓋，用小火煨3-4分鐘，就完成了。特別提醒:菠菜含有較多草酸，不利于鈣和鐵的吸收。烹飪前用開水燙一下?；◣追昼姙樽约汉图胰俗鲆活D美味的煎餅早餐，你的生活會更好！

牛肉餃子的原料:300克餃子皮、250克牛肉、30克肥肉、150克蔥花、10克大蒜粉、少許芝麻油、1小勺鹽、1小勺雞肉粉、1大勺米酒、少許白胡椒。方法:1 .將牛肉和脂肪分別切碎；將蔥洗凈，瀝干水分，切成粉末備用。2.拿一個(gè)大容器，把方法1的牛肉和調(diào)味料放進(jìn)去。將它們攪拌均勻。用保鮮模具蓋上，放入冰箱冷藏腌制約20分鐘。3.取出方法2中腌制的牛肉餡，加入方法1中的牛肉和其他材料，攪拌均勻，攪拌至肉餡發(fā)粘，成為牛肉餡備用。4.取一片餃子皮，在餃子皮中間放入適量的牛肉餡，將上下兩面的餃子皮對折粘合，然后依次將接縫處的圖案對折，使其粘合更緊密，重復(fù)此過程，直至材料用完。5.將一鍋熱水煮至沸騰。首先加入一點(diǎn)芝麻油，然后加入用方法4包好的牛肉餃子，煮大約5-6分鐘，直到水再次沸騰。6.在食譜5的鍋里加入一定量的水，煮好后取出牛肉餃子。

十分鐘幫您完成營養(yǎng)早餐

一盤什錦炒飯就要出來了！十分鐘后，你真的可以既睡懶覺又吃早餐了！主要方法1。將雞蛋打入碗中，加入1/2茶匙鹽，混合均勻。2.將午餐肉和黃瓜切成小塊，將韭菜切成小塊備用，將鍋里的水擦干，倒入1湯匙油。3.當(dāng)油溫達(dá)到50%時(shí)，倒入打好的雞蛋，迅速攪拌成塊狀，倒出備用。4.倒入午餐肉，用剩余的油炒肉，使其有香味；5.當(dāng)肉表面輕微燒焦時(shí)，倒入過夜大米，加入剩余的1/2鹽，翻炒均勻；6.加入第三步煎好的雞蛋，攪拌均勻。7.加入黃瓜丁，快速均勻地翻炒，然后關(guān)掉火，把它們從鍋里拿出來。8.后，把它放入碗中，用適量韭菜裝飾。當(dāng)然，這樣一碗熱牛奶米飯是的。