磷酸鈣

   磷酸鈣鹽有三種，分別是磷酸鈣（磷酸三鈣）、磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣。這三種是我公司目前重點(diǎn)生產(chǎn)的磷酸鈣鹽類的主要食品添加劑產(chǎn)品，今天連云港樹人科創(chuàng)食品添加劑有限公司小編先介紹一下磷酸二氫鈣食品添加劑。

    化學(xué)名：磷酸二氫鈣

    名 稱：磷酸二氫鈣,磷酸一鈣,酸性磷酸鈣,一水合磷酸二氫鈣,無(wú)水磷酸二氫鈣,飼料級(jí)磷酸二氫鈣,食品級(jí)磷酸二氫鈣。

    分子式：Ca(H2PO4)2?H2O

    分子量：252.07

    特性：無(wú)色三斜晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度2.22(16℃)。稍有吸濕性，易溶于鹽酸，微溶于冷水，幾乎不溶于乙醇。在30℃時(shí)，100ml水中可溶磷酸二氫鈣1.8g。shui溶液顯酸性，加熱水溶液則水解為正磷酸氫鈣。在109℃時(shí)失去結(jié)晶水，203℃時(shí)則分解成偏磷酸鈣。它的羥基不是整體電離的，而是更容易失去氫原子比如他會(huì)發(fā)生取代反應(yīng)，羥基中的氫被氟或者氯取代，還會(huì)發(fā)生聚合反應(yīng)，生成聚合羥基磷酸鈣用羥基磷酸鈣為原料生產(chǎn)的陶瓷能夠制造人工骨,人工關(guān)節(jié)及人工假牙羥基磷酸鈣可由羥基磷灰石制得。

白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，幾乎無(wú)氣味，稍有苦味。在空氣中微有吸濕性。130℃時(shí)失去結(jié)晶水形成無(wú)水物，于170℃以上分解。每g溶于約50ml25℃水。溫度較低時(shí)更易溶于水，水溶液呈堿性。不溶于乙醇，能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度，但加熱時(shí)易分解。常用于食品用鈣強(qiáng)化劑，用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1%以下。0g，置25ml納氏比色管中，加稀xiao酸10ml溶解，加鉬酸銨試液10ml，搖勻，靜置10分鐘，如顯色，與磷酸標(biāo)準(zhǔn)溶液（精密稱取磷酸二氫鉀0。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本，誠(chéng)信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營(yíng)，勇于開拓，與國(guó)內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來(lái)關(guān)系.誠(chéng)信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽(yù)。4、用于耐火工業(yè)、污水處理等用作食品的膨松劑與鈣強(qiáng)化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進(jìn)劑等。

產(chǎn)品性狀：白色粉末。

概述：為磷酸二氫鈣Ca（H2PO4)2和石膏CaSO42H2O。又稱過磷酸石灰。

常溫下是灰色粉末,用硫酸分解磷灰石Ca5（PO4）3F制得的稱為普通過磷酸鈣，簡(jiǎn)稱普鈣，主要成分為Ca（H2PO4)2H2O和少量磷酸 ，含有效 P4O10 14 ％ 20 ％ ，其中80％95％溶于水，屬水溶性磷肥，可直接作磷肥，也可用于制復(fù)合肥料。由于普通過磷酸鈣的品位比較低，單位有效成分的銷售價(jià)格偏高，磷肥工業(yè)又出現(xiàn)一些高濃度磷肥。用磷酸和磷灰石反應(yīng)，所得產(chǎn)物中不含硫酸鈣，而是磷酸二氫鈣，這種產(chǎn)品被稱為重過磷酸鈣，為灰白色粉末，含有效P4O10高達(dá)30％45％，為普通過磷酸鈣的兩倍以上。重過磷酸鈣主要用作酸性磷肥。牙垢又叫牙石,其主要成分就是磷酸鈣,分子式為:ca3(po4)2。過磷酸鈣為混合物．

作用：將重過磷酸鈣與碳酸氫鈉，可放出二氧化碳?xì)怏w，用于食品發(fā)酵。

包裝及貯運(yùn)：用編織袋內(nèi)襯塑料薄膜。貯運(yùn)中防潮，以免結(jié)塊溶失，要避免日曬雨淋，減少養(yǎng)分損失。車船上要鋪墊耐腐蝕的墊板和蓬布。

產(chǎn)品包裝25kg/袋

保質(zhì)期24個(gè)月

性質(zhì)及制法

它的羥基性質(zhì)更接近于有機(jī)物中的羥基。羥基不是堿性的，它更容易解離出氫離子，而顯示酸性。不過骨質(zhì)疏松的話，還是建議吃為骨質(zhì)疏松專研的食物鈣，不僅僅是鈣含量高，而且還含有骨骼所需的鎂、VD、VK等全骨營(yíng)養(yǎng)素，10倍鎖住鈣質(zhì)不流失，提高骨密度。它的羥基不是整體電離的，而是更容易失去氫原子 比如他會(huì)發(fā)生取代反應(yīng)，羥基中的氫被氟或者氯取代，還會(huì)發(fā)生聚合反應(yīng)，生成聚合羥基磷酸鈣用羥基磷酸鈣為原料生產(chǎn)的陶瓷能夠制造人工骨,人工關(guān)節(jié)及人工假牙

羥基磷酸鈣可由羥基磷灰石制得。骨組織缺損的修復(fù)是臨床面臨的重要課題之一，如何盡快引導(dǎo)材料周圍骨組織的再生，是解決這類問題的關(guān)鍵。羥基聚磷酸鈣鈉是一種新型無(wú)機(jī)高分子材料，它具有與骨組織進(jìn)行能量與物質(zhì)交換的能力。