2 性能及特點(diǎn)

　　1、選用不銹鋼材料制造，美觀實(shí)用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　2、選用名廠電氣元件，自動(dòng)進(jìn)入，自動(dòng)卸氣保護(hù)及蒸汽壓力表顯示

　　3、采用設(shè)計(jì)漸進(jìn)式門(mén)鎖鉸，開(kāi)，關(guān)方便

　　4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽，清洗便利

　　5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封設(shè)計(jì)，省去了三、四個(gè)月更換門(mén)封條的煩惱，無(wú)需顧慮門(mén)封漏氣

購(gòu)買(mǎi)炊具時(shí)，你必須猶豫選擇高壓鍋還是電壓力鍋。好吧，讓我們開(kāi)始談?wù)?，先談?wù)勊麄兊姆制纭?

1.不同加熱方式的高壓鍋需要放在爐子上加熱。電壓力鍋通電加熱。

2.不同的壓力控制方法:

壓力鍋使用蒸汽閥來(lái)控制鍋內(nèi)的壓力。正常運(yùn)行時(shí)，當(dāng)出口閥和安全閥堵塞時(shí)，壓力鍋仍能發(fā)熱。如果炊具中的壓力超過(guò)壓力鍋能夠承受的壓力，就會(huì)發(fā)生這種情況。燃?xì)庹麸堒嚩鄬诱麸堒囘x用質(zhì)優(yōu)的換熱描繪，純蘭色火焰，焚燒徹底，無(wú)黑煙，不積炭，具有很高的熱效率燃?xì)庹麸埞穸鄬诱麸堒囘x用聚氨脂發(fā)泡保溫料發(fā)泡保溫，計(jì)劃強(qiáng)健，散熱扔掉疾速式燃?xì)庹麸埞穸鄬诱麸堒囘x用電池作動(dòng)力無(wú)需另接電源，適用于任何場(chǎng)所。因此，每次使用壓力鍋前，必須仔細(xì)檢查壓力鍋的閥門(mén)，并定期檢查安全閥中的安全件，以確保其安全。

電壓力鍋是通過(guò)控制位移來(lái)控制壓力的物理原理，完成電壓力鍋內(nèi)的閉環(huán)壓力自動(dòng)控制，有效保證電壓力鍋在運(yùn)行過(guò)程中的安全。

眾所周知，水是生面團(tuán)的主要成分。不同種類的面食是用不同量的水制成的。簡(jiǎn)將首先教你三個(gè)加水的技巧。

1:對(duì)于死面蛋糕，在500克面粉中加入350克溫水。水溫應(yīng)該控制在40度左右。用手指試一試，讓它保持溫暖。

2:餡餅或洋蔥蛋糕、醬蛋糕、500克面粉和320克溫水，水溫應(yīng)控制在45度，你也可以用手指試試。

3:發(fā)酵面食、饅頭、饅頭、花卷、500克面粉和250克溫水，水溫控制在35度。

如果你想做面條，你不應(yīng)該失去重要的調(diào)味品，鹽。

1:包餃子和面條時(shí)，在500克面粉中加入5克鹽，在250克冷水中加入270克鹽。充分揉面后，用保鮮膜覆蓋面團(tuán)，使用前醒發(fā)30分鐘。

2:搟面杖和面團(tuán)的比例，在500克面粉中加入大約180克冷水、5克鹽和5克堿，攪拌30分鐘，這樣面條就會(huì)變得光滑。

3:饅頭與面粉的比例:500克面粉中加入250克溫水、5克鹽、5克發(fā)酵粉、5克酵母、40克豬油和20克白糖。混合后，饅頭是原來(lái)的兩倍大。按此比例蒸出的饅頭更白更軟，小麥味很濃。

4:面粉蛋糕，500克面粉，300克溫水，5克酵母，5克發(fā)酵粉，20克花生油，攪拌均勻，直到它大一倍。烤蛋糕非常香，外面很軟，非常好吃。