隨著玻璃制造工藝的發(fā)展，在19世紀(jì)中期，葡萄酒瓶的外觀和形狀已經(jīng)接近我們現(xiàn)在所使用的葡萄酒瓶，同時(shí)不同國家不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū)還發(fā)展出了適合當(dāng)?shù)蒯勗斓钠咸丫频妮^佳瓶型，比如波爾多瓶型、勃艮第瓶型等等。

　　說完了葡萄酒容器的發(fā)展史，接下來，小編就具體為大家談一談，現(xiàn)在我們所普遍使用的葡萄酒玻璃瓶都有哪些小奧秘吧!

　　1. 為什么葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)瓶是750毫升?

　　這是早在17、18世紀(jì)，波爾多的葡萄酒以50加侖(約225升)的橡木桶為盛裝容器，從海上運(yùn)輸至其余國家。而在當(dāng)時(shí)的英國，容量單位則以“升”來計(jì)量，因此，人們需要找到某種容量，能將50加侖的酒剛好平均分裝完的酒瓶。

　　鑒于700-800毫升的酒瓶較易生產(chǎn)，又方便顧客攜帶，而750毫升的瓶子正好能將50加侖平均分為300瓶。因此，750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶便這樣流傳了下來。

葡萄酒瓶為什么不做成方的？

玻璃和陶瓷在制作加工的時(shí)候，圓形是加工時(shí)形成均勻壁厚的形狀，如果壁厚不均勻，器皿在受力時(shí)會(huì)出現(xiàn)應(yīng)力集中現(xiàn)象，容易碎裂。

葡萄酒瓶采用圓形，是長(zhǎng)久以來儲(chǔ)存存放實(shí)踐的結(jié)果。圓瓶子堆放，自上而下的力都是延瓶子切線傳導(dǎo)，幾乎是多個(gè)瓶子支撐一個(gè)瓶子的重量，而形方形瓶子雖然擺放方便，但是力的傳導(dǎo)是直上直下的，下面的瓶子直接承擔(dān)著對(duì)應(yīng)上方所有瓶子的重量，再加上手工玻璃工藝的精度有限，瓶壁厚度不均，碎裂在所難免了。

做起來難度大，還裝得多，還不容易堆放。綜合來說，弊大于利。

大容量和厚重的葡萄酒一定價(jià)格更高嗎?

大容量和厚重的葡萄酒一定價(jià)格更高嗎?葡萄酒瓶的重量，除了來自于玻璃的厚度之外，還有相當(dāng)一部分來自酒瓶底部的凹槽。酒瓶的凹槽雖然并不直接影響葡萄酒的品質(zhì)，但是對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間陳年的葡萄酒來說，底部凹陷的設(shè)計(jì)可以讓陳年過程中產(chǎn)生的沉淀物聚集在酒瓶底部，而不那么容易倒到酒杯中去，而且還能防止沉淀物揚(yáng)起導(dǎo)致酒液渾濁。

但其實(shí)，對(duì)于一些不需要長(zhǎng)時(shí)間陳年的葡萄酒來說，并不需要用厚重的酒瓶來給予葡萄酒額外的保護(hù)，這類葡萄酒可以采用更加輕薄的酒瓶來裝瓶，成本也會(huì)更低。相對(duì)的，對(duì)于名莊酒來說，大瓶裝的價(jià)格往往會(huì)比標(biāo)準(zhǔn)瓶(750ML)更貴。

綜合來說，并不是越大容量和越厚重的葡萄酒的價(jià)格就一定越高，這也要看具體葡萄酒的品質(zhì)以及它的陳年能力。