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在一些干旱的沙土或者是丘陵地,多數(shù)是采用直插法來種植紅薯。當(dāng)把紅薯藤割回來以后,會先把它剪成17-20厘米長的薯苗,一棵紅薯苗大概3-4個結(jié),然后直接把2-3個節(jié)插豎立著插入土壤中,1-2個節(jié)留在土外,栽種的深度大概是10厘米左右。這種方法栽種的紅薯苗緩苗快,具有一定的耐旱能力,且結(jié)紅薯葉比較集中。但因為紅薯苗入土的結(jié)數(shù)不多,有利結(jié)薯的部位小,所以紅薯的產(chǎn)量并不高。
當(dāng)然了,紅薯葉的葉柄比較長,而且外面有一層光滑的絲衣包裹著,紅薯葉長久點就會比較顯老了,直接摘來煮著吃,不好吃,其實,可以把那層絲衣剝掉,類似剝南瓜藤外皮,然后洗干凈切小段炒雞蛋或者是炒蝦米螺肉之類的也是很好吃呢。隨著生長,紅薯苗的藤變長變多,有老葉二、老弱紅薯藤作漚肥原料
種植紅薯苗當(dāng)葉菜吃,可以采摘葉子很多次,而隨著紅薯苗的生長茂盛,藤很長又多,產(chǎn)生些老葉,也會產(chǎn)生些長勢差的弱藤,為了讓紅薯苗長得更好更久可以采摘多,我們得摘走那些弱藤、老藤、部分旺藤中后段,而這些藤是不吃的,若是家里不養(yǎng)豬喂豬的話,扔掉又浪費,那其實我們可以拿來漚肥(漚肥做法類似鄉(xiāng)居小菜之前寫過的用鬼針草漚肥,詳情閱讀鏈接:夏季只會尿水單獨漚肥用?試加鬼針草:易操作,液體、渣渣均可用),平時種菜用。
紅薯是上面莖葉和下面塊根都可以食用的蔬菜,被譽為“蔬菜皇后”。它用途廣泛還可以進(jìn)行深加工,而且其株上下都可以做成生畜的飼料,是農(nóng)民田間地頭常見的作物。農(nóng)民種植紅薯的時候,首先需要培育的紅薯秧苗才能為后期生長打下良好的基礎(chǔ)。那么農(nóng)民是怎樣培育紅薯秧苗的呢?下面,我就以我地農(nóng)民采用地床加小拱棚的方式,育出墩實、健壯、莖粗、葉肥、可收多刀的紅薯秧苗。