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糯米紙,糯米粉
禾本科草本植物稻(糯稻)的種子。又稱稻米、江米、元米、酒米。在稻米中為粘性強(qiáng)、脹性小的品種。我國(guó)各地均有栽培。秋季采收成熟果實(shí),曬干去皮殼用。
[性能]味甘,性微溫。能補(bǔ)脾胃,益肺氣。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、維生素B1、B2、煙酸等成分。
[用途]用于脾胃虛弱,體倦乏力,少食腹瀉;氣虛自汗;消渴口干等。
[用法]煮食,煎湯,或作丸、散。
[注意]素有痰熱或脾胃運(yùn)化無(wú)力者不宜作飯食?!白黠嫓刂?,令人多熱,大便堅(jiān)?!保ā睹t(yī)別錄》)
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糯米麥麩散:糯米150g,小麥麩100g。同炒,研末,每次10g,米飲送服,或煮豬肉蘸食。
源于《本草綱目》。本方有斂汗的作用;小麥麩亦為斂汗之品。用于氣虛不固,自汗不止。
糯米蜂蜜糊:糯米30g,研為細(xì)末,或磨成漿,加蜂蜜30g。以水適量,煮成稀糊食。
源于《楊氏產(chǎn)乳》。本方能滋養(yǎng)脾胃。用于脾(胃)陰不足,口渴飲水或少食欲嘔。
一直想吃糯米紙包蝦,可惜工作一直很忙,都沒(méi)得機(jī)會(huì)吃。終于這周決定自己在家做些家常菜,在網(wǎng)上看了看糯米紙包蝦怎么做的,方法還真不少!看來(lái)愛(ài)吃的人不少,研究吃的人也不少!淀粉薄膜俗稱糯米紙,是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜,在食品工業(yè)上用做糖果和糕點(diǎn)食品的貼層包裝材料。有個(gè)糯米紙包蝦怎么做的介紹說(shuō)是秘笈,看了下還真的跟別的糯米紙包蝦怎么做的說(shuō)法不太一樣,心想就選它了,糯米紙包蝦怎么做應(yīng)該都好吃吧!糯米紙包蝦是簡(jiǎn)單促進(jìn)食欲的家常菜譜,做好了香噴噴的,秘笈做法果然不錯(cuò)!其他關(guān)于糯米紙包蝦怎么做的介紹在這就不一一介紹了!糯米紙包蝦趁熱趕緊吃了!
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制膜機(jī)由兩個(gè)直徑 600mm 的鋁制烘缸和一條長(zhǎng) 13m、寬 400mm、厚 0.7mm 的紫銅帶聯(lián)成一個(gè)整體,烘缸帶動(dòng)紫銅帶以一定速度前進(jìn),紫銅帶置于一個(gè)基本密閉的干燥室內(nèi),由蒸汽加熱烘缸和干燥室,使干燥室內(nèi)的溫度保持在80℃左右,干燥時(shí)產(chǎn)生的二次蒸汽由管道排到外面。制膜時(shí)將淀粉糊經(jīng)一個(gè)寬為 0.4~0.5mm 的狹縫流向銅帶上,經(jīng)刮膜裝置刮成均勻薄膜,厚度30~40mm,根據(jù)產(chǎn)品的要求,調(diào)節(jié)狹逢的厚度可以得到不同厚度的薄膜。由于紫銅帶在干燥室中不斷的移動(dòng),薄膜中的水分不斷蒸發(fā),便得到具有一定機(jī)械強(qiáng)度的薄膜。7毫米的紫銅帶組成,由蒸氣加熱烘缸,同時(shí)以每分鐘1轉(zhuǎn)的速度帶動(dòng)紫銅帶前進(jìn),淀粉糊經(jīng)過(guò)一個(gè)寬為0。烘缸中的蒸汽壓力一般控制在 0.15~0.25kg/cm2(表壓),壓力不可過(guò)高,否則會(huì)使膜產(chǎn)生很多氣孔,壓力太小則膜不干。干燥室內(nèi)要根據(jù)氣候條件噴入蒸汽調(diào)濕,使干燥室保持一定的濕度,過(guò)分干燥則膜發(fā)脆,濕度太大則膜不干。