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集團(tuán)公司洗菜機(jī)定做
能洗些什么?
能洗水果、蔬菜、大部分海鮮(海蠣子和大于洗滌筐直徑的魚類除外)。
像芹菜、蘿卜等放不進(jìn)去怎么洗?污染重的怎么洗?
長(zhǎng)蔬菜如芹菜,應(yīng)切段后洗滌;介質(zhì),在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶于水,形成臭氧水,實(shí)現(xiàn)殺菌,消毒,降解和去除食品表面殘留物質(zhì)。大塊蔬菜如大蘿卜,應(yīng)切塊后洗滌。針對(duì)不同種類的蔬菜、不同污染程度的蔬菜,應(yīng)用不同的程序清洗;污染較重的蔬菜應(yīng)用(強(qiáng)洗)程序洗滌;粘有nongyao的青菜應(yīng)用降解程序進(jìn)行nongyao降解;無公害蔬菜水果可以用標(biāo)準(zhǔn)(不帶消毒)程序洗滌;經(jīng)不起摔打的無公害水果、蔬菜可以用清洗(不帶消毒)程序洗滌。
會(huì)把蔬菜和水果洗爛嗎?
不會(huì)。如葡萄、草莓不用摘也能洗干凈,還不會(huì)洗爛。
山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司,地處久負(fù)盛名的“中國(guó)廚都”,交通發(fā)達(dá),產(chǎn)業(yè)鏈豐富而便利。山東潔速爾,專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是國(guó)內(nèi)創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè),通過實(shí)踐證明目前食堂廚房洗菜設(shè)備中成熟、性能穩(wěn)定、實(shí)用、操作簡(jiǎn)易、功能齊全,它集自動(dòng)清洗、節(jié)水處理、殺菌消毒、降解殘留nongyao、分解肉類jisu于一身的蔬菜、肉類的環(huán)保設(shè)備,可清洗蔬菜、水果、肉類等。采用先進(jìn)的UV/O3水處理系統(tǒng)對(duì)清洗水進(jìn)行消毒,有效殺滅有害細(xì)菌,分解殘留物。具備四大優(yōu)勢(shì):節(jié)水65%、省時(shí)75%、省力80%、省心100%,被清洗物潔凈度高出人工常規(guī)洗法4倍以上。
洗菜機(jī)電解水、等離子也好、臭氧也罷,它們的消毒shjun作用不容置疑,但于局限功能,都不能徹底清除附著性污染物,通俗的說,用臭氧、電解水、等離子洗菜機(jī)清洗過的食材再用我們的產(chǎn)品清洗,依然還有污垢出現(xiàn),那就說明沒洗干凈,因?yàn)榇嬖诨瘜W(xué)反應(yīng),所以存在一定二次污染風(fēng)險(xiǎn),而超聲波是純物理作用,是靠超聲波的空化效應(yīng)、加速度、高溫高壓等綜合作用來徹底清除所有附著性污染物,因?qū)儆诩兾锢碜饔?,所以不存在任何二次污染。目前市?chǎng)上果蔬凈化技術(shù)只有三大主流,臭氧(也稱huoyang)技術(shù),等離子技術(shù)(亦稱電解水、高能離子),超聲波技術(shù)。
潔速爾清洗機(jī)清洗機(jī)該設(shè)備結(jié)合氣泡,沖浪,起重,噴涂等,潔速爾廚房廠家專業(yè)生產(chǎn)洗碗機(jī),洗衣機(jī),產(chǎn)品具有清潔度高,節(jié)能,設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn), Jieshenger廚房用具生產(chǎn)的洗衣機(jī)適用于水果和蔬菜原料的清洗。漂洗水經(jīng)過過濾后可以回收利用,升級(jí)后便于連接。池中的曝氣管安裝在網(wǎng)帶的中間,并通過軟管與排放端的排水扇連接。它可以實(shí)現(xiàn)換檔功能的調(diào)節(jié)。山東省博興縣潔速爾廚具有限公司根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)整輸送帶輸送程度。易于操作和維護(hù),,是理想的食品清潔設(shè)備。