先將黃桃用鹽水浸泡10分鐘，然后用手輕輕的一搓，桃毛就掉了。清洗干凈后，削去外皮，去掉桃核，切成大小均勻的塊，每次建議多做些，否則真不夠吃，20斤一家三口的話，zui多吃一個禮拜就沒了然后將黃桃放進鍋里，加入適量的純凈水和老冰糖，這樣上色更加的好看。水剛沒過桃子即可，然后大火燒開，水開后用勺子輕輕的翻動，這樣做是為了讓桃子受熱更加的均勻。當然，如果特別喜歡吃甜的，那也可以做之前用白砂糖腌制一會兒。個人感覺放適量的老冰糖就可以了，用白砂糖腌制之后，有點太甜了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【黃桃罐頭】需要用到的食材：4個中等大小的黃油桃就夠做一大碗黃桃罐頭的，黃油桃的口感沒有水蜜桃那么甜，所以需要用冰糖來中和酸味，增加甜度。糖分攝入太多對身體無益，所以4個黃油桃配40g冰糖就可以了；一片檸檬汁液可以讓罐頭湯的甜味更濃，也能防止黃桃氧化；做好的罐頭如果覺得酸味重，適當放少許蜂蜜讓湯汁兒更甜潤。黃桃罐頭2、我喜歡做菜之前把所有材料準備齊，這樣不至于手忙腳亂，萬事俱備，黃桃罐頭做起來吧：將黃油桃用流動水清洗干凈，拿水果刀削去外皮。桃子這種水果非常嬌嫩，稍微磕碰就會導致按壓痕跡，所以削皮后的黃桃務必趕緊做罐頭，晾太長時間黃桃會氧化發(fā)黑，口感也就不新鮮了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

凍黃桃罐頭怎么做好吃

di一步硬黃桃5個、冰糖適量；黃桃選擇偏硬的黃桃；冰糖的多少，根據(jù)自己口味進行適當?shù)奶砑?，一定要用冰糖，才可以將水熬制粘稠?/p>

第二步黃桃用刀子從中間沿著核切開（這個過程比較費勁，對臂力很考驗），去掉桃核；用刮皮刀去掉桃皮。

第三步將黃桃切成牙狀，我切的小，因為我的容器偏小，也可以不切，半個直接煮，個人覺得月牙狀zui合適，大塊的吃起來更加過癮。

第四步鍋里加水燒開后，放入切好的黃桃，大火燒開后放入冰糖，轉小火熬40分鐘；水的多少，根據(jù)自己喜好，比如我喜歡罐頭湯，就會多加水。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制