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鮮食蔬菜配送系統(tǒng)在進店或使用前，要核對所購食品和購物憑證是否一致，并做好臺賬記錄。建立臺賬，如實記錄進貨時間，食品名稱，規(guī)格，數(shù)量，供應商及聯(lián)系方式等內容。《食品及原料采購臺賬》格式可參照衛(wèi)生監(jiān)督所提供的《三放心》采購登記臺帳和《食品及原料采購索證臺賬》，其中畜禽產品、蔬菜、豆類制品、糧油制品、調味品、食品添加劑等食品均應建立食品采購臺賬。有關食品索證資料應按產品品種、進貨時間順序進行有序整理，并妥善保存?zhèn)洳?。應妥善保管索證相關資料及驗收記錄，不得涂改、，并應在食品使用后6個月內保存。

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鮮菜配送系統(tǒng)全體員工培訓一、培訓目的為了更好地做好配料配送各項服務工作，進一步提高從業(yè)人員的個人綜合素質，特別是加強對從業(yè)人員食品安全衛(wèi)生知識的培訓，真正做好衛(wèi)生工作，安全工作預防，預防為主。培訓對象全體員工三、培訓時間四、生鮮蔬菜配送體系培訓內容培訓方式培訓對象培訓時間培訓課時培訓教師個人衛(wèi)生標準；環(huán)境衛(wèi)生標準理論講授，實操抽查全體員工2019年一季度1次質管部培訓主管原料入庫驗收標準；庫房存放標準理論講授，實操抽查廚師長、廚師、倉管員1次項目經理初加工切料標準。

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如果買方發(fā)現(xiàn)商品有損壞(包括表面損壞)，或由于水漬、串味、受潮等原因而使商品性質發(fā)生變化，凈菜配送系統(tǒng)將無條件退貨或更換商品。9.凈菜配送系統(tǒng)供應的、過期、變質和有毒食品，一經發(fā)現(xiàn)，除按采購人要求無條件地退回或換貨外，應處以罰款：10.凈菜配送系統(tǒng)供應的、過期、變質食品，采購人有權要求無條件地退回或換貨，凈菜配送系統(tǒng)應處以當次供應食品貨款2倍的罰款，罰款從供貨結算款中扣除。

盡管外出就餐很美味，但許多餐館都發(fā)生了食品衛(wèi)生和安全事故。即便是自己去菜市場買菜，也有許多健康問題。該農場直接在 app平臺上發(fā)布新鮮水果和蔬菜。果蔬是健康、環(huán)保的！人們的生活水平提高了，健康意識改變了。這不是在追求食物，而是在追求食物的健康！所以開發(fā)新鮮果蔬配送應用軟件具有重要意義。

冷鏈物流：新鮮食品需要全程從出口到消費者的運輸。當前，冷鏈運輸及儲存成本較高，導致生鮮產品的冷鏈物流成本較高。

配送問題：集中配送解決了冷鏈物流成本過高的問題。如有的企業(yè)做一公里配送，可以通過整合同一社區(qū)內各平臺的一公里配送，將成本降至低。也可以整合社區(qū)周邊的一些服務支助點，與他們共同為用戶提供服務。

蘿卜

被稱為“護膚品”的胡蘿卜可以潤澤肌膚。

含有β胡蘿卜素，能、美白肌膚，還能清除肌膚中多余的角質，對于油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜、舒緩的作用，蛋黃和蜂蜜具有保濕潤膚的作用。此外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，能和結合，排除了人體中的有害成分，肌膚看起來更細膩紅潤。

白蘿卜

中醫(yī)學認為，白蘿卜能“利五臟，使肌肉白凈”。

白蘿卜是一種常見蔬菜，生食熟食均可，其味略有辛辣。有，增進食欲，加速腸胃蠕動，化痰之功效。白蘿卜能變白嗎？因為白蘿卜富含 C， C是一種劑，可以抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。所

豆類

食用豌豆能祛斑駐顏，《本草綱目》中說，豌豆有“祛除黑斑，使面部光亮”之功效。

近代的研究發(fā)現(xiàn)，豌豆富含維生素 A原，這種物質能在身體內轉化成維生素 A，它能滋潤肌膚，并且能從普通食物中攝取，不會產生毒副作用。食用豌豆還具有，舒展皮膚的作用，可以拉緊眼周的。