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想了解企業(yè)精品蔬菜配送公司等相關(guān)信息,可以來電咨詢廣東膳道食品科技有限公司醫(yī)院綠色蔬菜配送公司
分發(fā)產(chǎn)品簡介:
水產(chǎn)業(yè)有:澳龍、星斑、虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節(jié)蝦、草蝦等上百種。
冰凍食品有:銀鱈魚,鮭魚,大墨魚,澳洲帶子,駝鳥肉,驢肉,牛排,兔腿等數(shù)百種。
肉食包括:豬頸肉、赤肉、肉眼肉、腸粉、生腸、牛柳、牛林、牛展肉、羊肉等制品。
禽類有:烏骨雞,清遠雞,老母雞,,野鴨子,黑宗鵝,火雞,大王鴿,飛龍等數(shù)十個品種。
菜品包括:上海本地及全國百余種,包括廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節(jié)瓜等。
果實有:獼猴桃,牛油果,哈密瓜,火龍果,檸檬,青蘋果,橘子,草莓,檸檬等。
配料有:西紅柿醬,黃油,奶酪,空心粉,卡夫醬,沙姜,孜然,白糖,,黑胡椒,冰糖,卡夫芝士粉,吉士粉,韓國多味辣椒醬,保衛(wèi)爾牛肉汁等數(shù)百種。
廣東膳道食品科技有限公司是廣州較好的一家蔬菜配送公司醫(yī)院綠色蔬菜配送公司
主營批發(fā)蔬菜、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、禽類、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品的配送服務公司。集送菜服務、營養(yǎng)配餐、食品購銷和物流配送于一體的全新商業(yè)模式。我公司擁有豐富的貨物資源,擁有專業(yè)的車輛及銷售隊伍!送餐服務對象:專業(yè)為各大飯店、賓館、西餐廳、酒吧、火鍋店、學校、醫(yī)院、會所、 KTV娛樂場所、企業(yè)食堂、各大超市等提供各類蔬菜、果品、凍品等的配送服務。
鮮美、健康、服務、創(chuàng)新:創(chuàng)建了近乎苛刻的產(chǎn)品把關(guān)制度,確保餐廳安全事故“零記錄”,在促進顧客健康飲食的基礎上,實現(xiàn)顧客需求與企業(yè)效益雙贏。
多品種選擇,保證供膳質(zhì)量穩(wěn)定:多年來的服務經(jīng)驗使菜肴種類繁多,有圍式、套餐、式、自助式、宴席式及多種菜肴。由采購、菜單設計、烹飪管理、品保系統(tǒng)等專業(yè)
一體化標準菜單設計:標準化菜式設計,專業(yè)營養(yǎng)師精心調(diào)配,菜色豐富,營養(yǎng)均衡。
專業(yè)化運輸隊伍,速度快:專業(yè)化完善的蔬菜配送中心,為您提供新鮮、衛(wèi)生、安全的蔬菜,采用現(xiàn)代點對點物流體系,有效節(jié)省倉儲和人力成本。
專業(yè)化配套完善的服務體系,讓您無憂無慮:提升質(zhì)量,降低成本,滿足客戶需求,互惠雙贏的方針得到了客戶的好評,采購成本和有效的管理服務使客戶享有成本上的。
分膳加工管理:所有進餐人員在開飯前10分鐘必須換上整潔的服裝,帶好工作帽,口罩和一次性手套
食物安全管理:本公司在原有蔬菜檢測室的基礎上,購置先進的食用油檢測設備和檢測設備
防火安全多年來的服務經(jīng)驗管理:經(jīng)常性地對廚房人員進行消防安全培訓,使全體員工了解消防知識,切實做好廚房消防
餐廳衛(wèi)生管理:一切食物從衛(wèi)生抓起,公司一直重視員工的衛(wèi)生飲食健康,制定了各種相關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定:餐飲費用管理
本公司通過多種渠道擴大采購渠道,直接從生產(chǎn)基地,養(yǎng)殖基地,廠家及其他原材料產(chǎn)地采購
餐廳營運管理專業(yè)化完善的蔬菜:開飯前15分鐘清潔餐柜,保持干凈整潔,不沾水,不沾異物和蒼蠅。
鮮菜倉庫管理制度:仔細檢查倉庫是否有污染源。倉庫內(nèi)保持清潔干燥,定時通風,保持一定溫度,并控制相對濕度。物體避免陽光直射。庫房應做好防蠅、防塵、防鼠等工作,確保庫房無蠅、鼠、害蟲等。
食品應分門別類地存放,隔開墻壁,防水、防盜、防潮、防霉、防污染,食品擺放應便于通風和檢查。五是禁止將、、藥品及其他有毒有害物質(zhì)存放于庫房。
有臭味的食品應密封保存,以防止發(fā)生串味。新鮮蔬菜儲藏室每天清掃,每周進行一次衛(wèi)生大掃除。儲藏室不得存放私人物品及雜物等。食品的生產(chǎn)日期和貨架期等要及時登記,放置在貨架上,做到先進先出,先拆先用,盡量縮短存放時間。要定期認真檢查食品原料的質(zhì)量,杜品原料出現(xiàn)霉變、、過期變質(zhì)等現(xiàn)象,如有類似問題,由庫管員負責。認真執(zhí)行入庫手續(xù),見物入庫,嚴防空庫象出現(xiàn)。進庫貨物必須按照購貨單上的數(shù)量驗收,并按照上的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、單價、金額進行仔細檢查。未達到標準的商品一律退回。及時報告出現(xiàn)的問題,確保質(zhì)量達標。非倉庫工作人員,不得擅自進入倉庫。不得將倉庫內(nèi)的物品借給任何使用單位或個人使用。