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嚴(yán)格檢查含水量。倉(cāng)庫(kù)中玉米的含水量應(yīng)控制在該區(qū)域玉米的安全儲(chǔ)存含水量?jī)?nèi),高度不應(yīng)超過(guò)14.0%。為避免水分再分配帶來(lái)的安全隱患,倉(cāng)庫(kù)中的玉米應(yīng)實(shí)行“五分制”,尤其是不同含水量的玉米應(yīng)分開(kāi)堆放。水分和水分過(guò)高的玉米應(yīng)在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前冷卻或干燥。清除雜質(zhì)。原則上,雜質(zhì)含量應(yīng)控制在1%以下。對(duì)于破碎率過(guò)高、雜質(zhì)過(guò)大的物料,應(yīng)在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前進(jìn)行篩分處理。準(zhǔn)備倉(cāng)庫(kù)。高大平房的倉(cāng)庫(kù)里放著地上的籠子;使用化學(xué)制劑對(duì)空倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行消毒和保護(hù);倉(cāng)庫(kù)的角落(地面和墻壁之間的連接處)可以用包裝好的稻殼或油氈等材料填充,以防止受潮。墻角可放置竹籠、通風(fēng)管或地籠,以提高墻角的通風(fēng)性能。
局部發(fā)熱的。高溫加熱發(fā)生在某些部位。通過(guò)使用單管通風(fēng)設(shè)備或在通風(fēng)和谷冷之前將探針管打入加熱部分,可以有效降低該部分的溫度。如果整個(gè)倉(cāng)庫(kù)出現(xiàn)發(fā)燒現(xiàn)象,我們應(yīng)該盡快聯(lián)系中國(guó)儲(chǔ)備糧的直屬倉(cāng)庫(kù),并盡快安排倉(cāng)庫(kù)輪換。熏蒸和除蟲(chóng)措施。當(dāng)玉米散裝儲(chǔ)存時(shí),由于“冷芯”的存在,在儲(chǔ)存期間害蟲(chóng)通常發(fā)生在谷物表面和倉(cāng)庫(kù)底部。因此,環(huán)流熏蒸可用于糧堆熏蒸,常規(guī)熏蒸也可在糧面、倉(cāng)門和倉(cāng)底通風(fēng)口進(jìn)行。
盡量不要在雨天儲(chǔ)存:大豆有很強(qiáng)的吸濕性,吸濕后容易發(fā)霉和發(fā)熱。盡量不要在雨天存放。被雨水浸泡的大豆應(yīng)單獨(dú)分類存放,不得干濕混合。加強(qiáng)入庫(kù)后的管理。監(jiān)測(cè)糧溫:入庫(kù)后,及時(shí)刮平糧堆,平整糧面,鋪設(shè)測(cè)溫電纜,及時(shí)了解豆堆溫度,防止發(fā)熱。2.加強(qiáng)糧情檢查:采取定期定點(diǎn)檢查與不定期定點(diǎn)檢查相結(jié)合、儀器與感官相結(jié)合的方法,及時(shí)分析糧情變化,預(yù)測(cè)發(fā)展趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)及時(shí)控制和處理。糧情檢測(cè)的重點(diǎn)主要是溫度、水分、害蟲(chóng)和異常糧情,尤其是溫度。原因是大豆不耐高溫。長(zhǎng)期高溫會(huì)引起大豆成分的物理、化學(xué)和生物特性的變化,這將導(dǎo)致脂肪的氧化和分解,從而導(dǎo)致大豆的“油浸”,俗稱“除油”。同時(shí),脂肪中的色素逐漸沉積,導(dǎo)致子葉變紅,即“變紅”。因此,在溫度檢測(cè)過(guò)程中,除了按規(guī)定設(shè)置測(cè)溫點(diǎn)外,還應(yīng)設(shè)置移動(dòng)檢測(cè)點(diǎn)。赤腳在豆堆表面行走也有可能發(fā)現(xiàn)異常情況。換季期間還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)冷凝的檢查。