大米花膨化機(jī)注意事項(xiàng)

1.大米花膨化機(jī)設(shè)備主要以玉米和薯類為質(zhì)料出產(chǎn)小食物；

2.以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉)；

3.以谷物、豆類或薯類為質(zhì)料，經(jīng)膨化后制成主食，除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。

   在膨化機(jī)械設(shè)備作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，極為重要的一點(diǎn)是要認(rèn)真整理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，在清洗后曬干、裝復(fù)；該機(jī)械設(shè)備是由供料體系、擠壓體系、加熱體系、傳動(dòng)體系、旋切體系和控制體系等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入，機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以到達(dá)所需的安排狀態(tài)等品質(zhì)要求。進(jìn)料口不能讓膨化果和其它雜質(zhì)進(jìn)入，發(fā)現(xiàn)立即用小木棒去掉(不得用鐵棒)。

   當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽阻塞時(shí)，不要當(dāng)即停機(jī)，應(yīng)在中止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一瞬間，直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。如果噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來(lái)時(shí)，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一瞬間，即可拆下；作業(yè)完畢中止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。給水、蒸汽管道安裝完成后要將管道徹底進(jìn)行清洗，以免管道內(nèi)的殘留物堵塞閥門或管件。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除大米花膨化機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。

   使用時(shí)先開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，然后將質(zhì)料緩慢參加進(jìn)料口，大約投入一把左右質(zhì)料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí)，中止投料，進(jìn)行沖突預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開端噴吐時(shí)再投料。那么就讓我們膨化食品設(shè)備專業(yè)人員來(lái)為大家具體講解一下吧：1、膨化機(jī)的主控板溫度溫控表只是來(lái)提供給大家關(guān)注膨化機(jī)每個(gè)區(qū)域的溫度，膨化機(jī)的壓力環(huán)直徑配置大小影響到膨化機(jī)的膨化溫度，直徑配置太大則會(huì)導(dǎo)致膨化溫度過高，反之則過小。由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有到達(dá)正常的溫度和壓力，投料量應(yīng)逐步緩慢加大。

   作業(yè)完畢中止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。留意：拆卸時(shí)應(yīng)戴手套，以防燙壞。

大米花膨化機(jī)的原理

大米花膨化機(jī)的兩螺桿均為左旋，互相嚙合，同向旋轉(zhuǎn)。在工作過程中彼此刮研粘在螺桿上的物料，向前推送，螺桿是由七個(gè)部分組合而成，物料在推送過程中，一方面增加了對(duì)物料的混合擠壓能力，使物料增加了對(duì)套筒的接觸面積，便于吸收外加熱，有利于物料的熟化；另一方面，通過后一段螺桿時(shí)，物料能充分的受到剪切力的作用，增加內(nèi)能，完成膨化，螺桿采用花鍵軸套連接，構(gòu)成整體的同心螺桿，這種連接方式互換性好，裝拆方便，容易更換。2、膨化機(jī)負(fù)荷太大(進(jìn)料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)處理方法：1、如果是皮帶松造成的打滑就要停膨化機(jī)，電機(jī)斷點(diǎn)鎖定聯(lián)系機(jī)修漲緊皮帶即可。

   使物料逐漸變成熱流變體的凝膠狀態(tài)，并獲得大量的能量，改變?cè)械奈锢?、化學(xué)屬性。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀態(tài)時(shí)，就朝著混亂度增大的方向進(jìn)行。這樣不僅使物料的體積增大，有利于各種酶的作用，而且淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解，可溶成分增加。將生產(chǎn)線按平面布置圖安放在通風(fēng)干燥處，主機(jī)打好地腳，其它設(shè)備安放平穩(wěn)，以防機(jī)體各部受力不均，影響設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)線各部分供電均應(yīng)安裝閘刀開關(guān)或空氣開關(guān)等，可與市電隔離保護(hù)，以便維修，手動(dòng)盤車，檢查運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有無(wú)障礙，開車空試，轉(zhuǎn)向按箭頭方向。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀，并重新組織化，大米花膨化機(jī)具有有肉感的纖維狀態(tài)。將生產(chǎn)線按平面布置圖安放在通風(fēng)干燥處，主機(jī)打好地腳，其它設(shè)備安放平穩(wěn)，以防機(jī)體各部受力不均，影響設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)線各部分供電均應(yīng)安裝閘刀開關(guān)或空氣開關(guān)等，可與市電隔離保護(hù)，以便維修，手動(dòng)盤車，檢查運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)有無(wú)障礙，開車空試，轉(zhuǎn)向按箭頭方向。

大米花膨化機(jī)

大米花膨化機(jī)的首要組合結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

　　1、小型膨化機(jī)的主軸為組合結(jié)構(gòu)，備用延長(zhǎng)軸可習(xí)慣不同質(zhì)料膨化加工。小型膨化機(jī)機(jī)型設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，出產(chǎn)。

　　2、小型膨化機(jī)可配備自動(dòng)喂料體系，喂料器為當(dāng)今世界上較新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平運(yùn)送螺旋，另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接，可通過調(diào)理進(jìn)料量來(lái)控制膨化產(chǎn)值供料，并能有用的避免物料結(jié)拱。

　　3、切開體系，獨(dú)立的切開設(shè)備與機(jī)體連接便利，便利，變速切開刀頭，可便利地調(diào)理切刀，可便利地調(diào)理切刀和模板間的空隙，根據(jù)需要可制作不同的模板，保證所需的料徑和長(zhǎng)度，出產(chǎn)出不同標(biāo)準(zhǔn)和料形的產(chǎn)品。小型膨化機(jī)運(yùn)用簡(jiǎn)略便利，傳動(dòng)平穩(wěn)噪聲低度。

　　4、小型膨化機(jī)首要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制作而成，運(yùn)用壽命長(zhǎng)，出產(chǎn)飼料成本低。

　　5、干法膨化工藝，采用自熱方法，不需蒸汽體系。螺桿設(shè)計(jì)具有強(qiáng)壯的自清潔功用，螺桿螺槽可自行凈化，所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí)，無(wú)需泊車清理，大米花膨化機(jī)螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用，物料沾滯擴(kuò)散作用較強(qiáng)，推動(dòng)速度較快，產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定。

大米花膨化機(jī)比較好的加工效果怎么做才能有效獲得?加工效果好不好，在于流程中方方面面的操作、配合使用的工藝方法以及大米膨化機(jī)的質(zhì)量能不能符合條件。企業(yè)平時(shí)做的各種措施，比如保養(yǎng)維修、創(chuàng)新改變都是為了加工效果的提升。

　　大米膨化機(jī)在操作過程中，一定要規(guī)范操作，按照流程、指導(dǎo)進(jìn)行。在加工之前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，完成工作后進(jìn)行打掃，都是為了減少設(shè)備的故障率，防止設(shè)備損壞狀態(tài)工作，加工的產(chǎn)品狀態(tài)不如人意。

　　大米花膨化機(jī)的使用壽命受多種因素的影響，包括材料的性質(zhì)、外界環(huán)境因素、配件的質(zhì)量、操作方式、維修保養(yǎng)的情況等。企業(yè)應(yīng)定期安排專人對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，減少故障，便于更好的投入使用。