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面條機(jī)的操作特點(diǎn)
1、機(jī)器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2、使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符,有接地符號(hào)的線(xiàn)芯是否可靠接地,轉(zhuǎn)向是否符合要求,按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。
3、拌面:帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開(kāi)關(guān)置于'倒'時(shí),拌粉斗內(nèi)的攪拌器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開(kāi)放料器開(kāi)關(guān)面粉可自動(dòng)排除。
任縣宗升機(jī)械制造廠(chǎng)為您介紹:
自動(dòng)面條機(jī)特點(diǎn)如下
設(shè)計(jì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),工藝精湛,操作便利,低溫烘房設(shè)計(jì)先進(jìn)合理,掛面不酥條,不銹鋼掛面桿堅(jiān)固耐用,掛面掉桿率極低,面粉利用率高達(dá)95%以上,大幅度提高了掛面產(chǎn)量,節(jié)約生產(chǎn)成本。
造型美觀(guān),噪音低,無(wú)污染。資源利用率高,節(jié)省能源成本。
.自動(dòng)化程度高,變頻調(diào)速,方便操作,有效節(jié)省人力資源及成本,是現(xiàn)代化大型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想設(shè)備。
面條機(jī)清洗步驟
1.需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡部件在浸泡15分鐘后開(kāi)始清洗。
2.仔細(xì)刷洗面條機(jī)齒輪等狹小縫隙部位(可用牙刷)。
3.清潔完后接觸面團(tuán)部件用開(kāi)水浸泡2次(各一分鐘)后撈起瀝干,未干部分用干凈擦手紙擦干。
4.根據(jù)鋼的種類(lèi),屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。
5.用鏟刀或刷子仔細(xì)清除主機(jī)齒輪等狹小縫隙部位殘?jiān)?/p>
6.用干抹布拭去面粉等殘?jiān)?
7.將面條機(jī)機(jī)器所有部件還原。
面條機(jī)維修保養(yǎng)
1、應(yīng)用時(shí)禁止其他物品跌入軋輥及傳動(dòng)齒輪內(nèi),防止毀壞設(shè)備,每個(gè)班掘進(jìn)工作面務(wù)必把位置的殘面消除整潔。
2、橫切面刀務(wù)必常常清除,如發(fā)覺(jué)皺拆狀況,可調(diào)節(jié)梳刀,使梳刀緊靠面刀,刀槽根處。
3、拆換梳刀時(shí),先要將梳刀各齒前端開(kāi)發(fā)做成鈍角,且與底邊豎直裝進(jìn)面刀時(shí),應(yīng)將梳刀卡緊無(wú)空隙。
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