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凍肉切丁機批發(fā)直銷
凍肉切丁機批發(fā)直銷切丁機能切凍肉、鮮肉可以切丁、絲、片、條等,切丁機工作、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、凍肉切丁機易于清潔、安全可靠。凍肉切丁機用預壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,凍肉切丁機以達到不同的切割厚度要求。凍肉切丁機性價比高,凍肉切塊機刀組可拆卸,切割部所有部件可以拆卸換刀,方便清潔保養(yǎng),凍肉切丁機批發(fā)直銷
切丁機切菜機的作業(yè)原理
凍肉切丁機批發(fā)直銷在鐵板(或鋼板)制的斜面上固定兩根的細微的“鐵軌”,即將切的菜放在有四個小輪(小輪形狀與火車輪類似)的平板小車(車面為一厚木板)上,在與斜面垂直的方向回上安置一個較長的尖銳的不銹片,并使刀片在此方向上能快速振蕩。這樣,要切的菜跟著小車沿“鐵軌”下行而向下運動,當運動到刀口處時便被切成片(或塊或段……)。凍肉切丁機批發(fā)直銷
在不銹鋼切丁機的運用中,運用者應留心以下幾點要求:
1、先應將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板簡單損壞和磨鈍。物料切割直徑應不逾越85mm-130mm,如果大于此直徑須分塊。
2、按下啟動按鈕電機作業(yè)。(如上蓋未壓合在機架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機不能作業(yè))
3、將被切物料從料斗均勻接連投入進料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度接著被圓盤切絲刀切成條狀,成果被橫堵截刀切成方塊。
4、切丁機標準的調(diào)整:是經(jīng)過調(diào)整切片厚度,替換圓盤切絲刀和橫堵截刀來改動的。
5、機器作業(yè)時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)作風險。
在前進廚房作業(yè)功率方面,切丁機、切絲機、切菜機等商用設(shè)備都發(fā)揮著很重要的作用,尤其是在一些酒店、校園的食堂中,它們更是不可或缺。那么,切菜機的作業(yè)原理是什么呢?我們應該怎樣挑選一臺好的切菜機呢?
一、切菜機的作業(yè)原理
在鐵板(或鋼板)制的斜面上固定兩根的細微的“鐵軌”,即將切的菜放在有四個小輪(小輪形狀與火車輪類似)的平板小車(車面為一厚木板)上,在與斜面垂直的方向回上安置一個較長的尖銳的不銹片,并使刀片在此方向上能快速振蕩。