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食品包裝袋QS標志：QS標志是食品質量安全市場準入標志，即食品生產許可證標志，QS標志屬于質量標志。企業(yè)在其生產的食品上使用QS標志，表明企業(yè)承諾其產品經檢驗合格，符合食品質量安全的基本要求。實施食品質量安全市場準制度的食品，出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)QS標志，沒有QS標志的，不得出廠銷售。目前我國實施食品質量安全市場準入制度的食品已有三批共28類食品。

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真空袋包裝技術始于20世紀40年代，采用金屬板熱成型的模式。塑料包裝袋生產廠家質地柔軟，透明度好，是一種新型環(huán)保材料，遇水溶化，原料均由日本進口，價格昂貴，在國外應用較為廣泛。

QS”是企業(yè)食品生產許可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫。國家質檢總局根據食品質量達到安全標準所必須滿足的基本要求，從原材料、生產設備、工藝流程、檢驗設備與能力等10個方面制定了嚴格具體的要求，只有同時通過這“十關”審核的企業(yè)才允許生產食品，檢驗合格后才能加貼QS標志進入市場。

什么叫真空包裝袋

真空包裝袋顧名思義是指抽取包裝袋內的空氣，經過嚴密密封，使包裝袋內的食品與外界隔絕。在包裝東西真空狀態(tài)下，好氣性微生物的生長減緩或受到抑制，減少了蛋白質的降解和脂肪的氧化酸敗，能有效的阻止食物的腐壞和儲存。另外，經過真空包裝，使乳酸菌和厭氣菌增殖，pH降低至5.6～5.8，進一步抑制了其他菌的生長，從而延長了產品的貯存期。真空包裝一般需要結合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。