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雙頭單尾電磁炒灶的尺寸介紹
高度:灶臺高度應在0.85m~0.85m之間或者0.93m~1.00m之間。
寬度:灶臺寬度應在0.46m~0.6m之間或0.56m~0.63m之間。
大鍋灶尺寸是:大鍋灶從70-100公分之間都有,不知道你用在哪里、100公分對應的是30KW大鍋灶,公司里的食堂用的話,這種商用單眼大鍋灶能供100人吃的菜。
電加熱大鍋灶無廢氣、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā),不升高操作間室溫,使操作間清潔、文明環(huán)保。
雖然電熱大鍋灶有這么多的優(yōu)點,但是清潔保養(yǎng)也是必不可少的、要定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干;醇基燃料大鍋灶各種類別及型號尺寸,新式節(jié)能大鍋灶及各種零配件,醇基燃料專用大鍋灶、雙炒大鍋灶、醇基燃料大鍋灶、低湯灶、猛火灶等。避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干;大鍋灶的內(nèi)部保養(yǎng)與清潔,一般需要到專業(yè)廚房設備維修保養(yǎng)的地方保養(yǎng)清潔。
電加熱大鍋灶采用防水、防油、無明火、無煙、無灰、技術(shù),環(huán)保節(jié)能,食堂大鍋灶使綠色廚房環(huán)境更愜意。廚房大鍋灶臺面一體成型,IPX4標準防水設計,四面可直接噴淋;食堂燃氣大鍋灶系指以液化氣,人工煤氣,天然汽等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。單眼燃氣大鍋灶耐高溫阻燃線圈盤支架設計,實現(xiàn)鍋體均勻加熱。酒店食堂大鍋灶鍋具各維度的立體空間加熱,實現(xiàn)了加熱區(qū)域的較大化; 鍋具防干燒、線盤高溫保護,超溫保護更靈敏;流線型線圈盤散熱風道,散熱更充分,機器壽命更長;