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六偏磷酸鈉合成方法
磷酸二氫鈉法:將純堿溶液與磷酸在80~100℃進行中和反應(yīng)2h,生成的磷酸二氫鈉溶液經(jīng)蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶,制得二水磷酸二氫鈉,加熱至110~230℃脫去2個結(jié)晶水,繼續(xù)加熱脫去結(jié)構(gòu)水,進一步加熱至620℃時脫水,生成的偏磷酸鈉熔融物,并聚合成六偏磷酸鈉。食品添加劑六偏磷酸鈉的用法與用量六偏磷酸鈉主要作用是改善食品的色、香、味,調(diào)整食品的營養(yǎng)構(gòu)成,延長食品的保質(zhì)期,但是六偏磷酸鈉中會有微量的重金屬如鉛等,會引起以皮膚色素脫失、著色、角化及變?yōu)橹鞯娜硇缘穆浴H缓笮冻?,?50℃驟冷至60~80℃時制片,經(jīng)粉碎制得六偏磷酸鈉成品。
六偏磷酸鈉使用前應(yīng)充分的混合均勻
精煤稀介及中煤稀介,通過磁選機回收磁鐵礦粉介質(zhì)后的尾礦分別進人精煤磁尾桶和中煤磁尾桶,通過各自配置的輸送泵送至分級濃縮旋流器分級,旋流器的底流經(jīng)過弧形篩加噴水進一步脫泥后,進人高頻篩脫泥和脫水,高頻篩的篩上物作為直接精煤.與 0.5 mm部分精煤混合后銷售;分級濃縮旋流器的滋流、弧形篩的篩下物及高頻篩的篩下物通過高差自流到兩臺礦漿預(yù)處理器,通過礦漿預(yù)處理器處理后的煤泥進人兩臺浮選機浮選.的準(zhǔn)備及添加
六偏磷酸鈉的持水性在水產(chǎn)當(dāng)中的應(yīng)用 在食品工業(yè)中,聚磷酸鹽的使用是十分普遍的。密度計法是采用沉降增量分析原理為土工試驗制造的土壤密度計測量在不同時間和已知深度測定懸液的密度、在利用斯托克斯公式計算土粒粒徑及相應(yīng)的土粒百分?jǐn)?shù),即可以繪制顆粒大小分布曲線。磷酸鹽所表現(xiàn)的許多功能特性,與它本身的反應(yīng)及其與食品體系的相互作用有關(guān)。聚磷酸鹽在食品中的作用包括:穩(wěn)定蛋白質(zhì)防止變性,增強持水性,改善乳化性和緩沖能力(酸堿關(guān)系),增加營養(yǎng),螯合金屬離子和。在水產(chǎn)品中使用磷酸鹽,的原因是其蛋白質(zhì)反應(yīng)和持水力。在眾多的磷酸鹽產(chǎn)品中六偏磷酸鈉在防止魚類,貝類冷凍制品解凍時發(fā)生滴液流失,以及通過限制蛋白質(zhì)在冷凍和凍藏中變性來增強嫩度方面是十分有效的,不過根據(jù)我國食品管理法的規(guī)定,六偏磷酸鈉在食品中的添加有著非常嚴(yán)格的限制,過量的食用六偏磷酸鈉會對身體產(chǎn)生不良的影響,但在食品保鮮和增加色澤方面六偏磷酸鈉有著的優(yōu)勢,因此合理的使用是至關(guān)重要的。
六偏磷酸鈉因?qū)A土金屬離子具有極強的絡(luò)合能力而廣泛應(yīng)用于水處理、食品和選礦等工業(yè)中。再將磷酐與純堿混合后,經(jīng)高溫聚合反應(yīng),驟冷制片即得片狀六偏磷酸鈉。它易于鈣離子形成穩(wěn)定的可溶性物質(zhì)。六偏磷酸鈉用于脫灰可以有效地去除灰皮內(nèi)的鈣鹽,獲得較高的裸皮脫鈣率。加入少量六偏磷酸鈉水洗灰皮不會使灰皮的PH驟降而影響灰皮的膨脹狀態(tài)和片皮性質(zhì)。在灰皮出鼓進行去肉、片皮操作前,先加入六偏磷酸鈉水洗灰皮,利用六偏磷酸鈉極強的鈣絡(luò)合能力,能有效地防止灰斑產(chǎn)生,保證成革品質(zhì)優(yōu)良。