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自從學(xué)會漢堡的這種做法,我再也沒有出去買過
大家是不是以為做漢堡特別難,之前我也是覺得這樣,嘗試了之后知道其實做漢堡并不難的,烤幾個面包,再夾上點雞肉,刷點自己喜歡的醬就可以了,而且自己做的實惠,健康。經(jīng)驗和經(jīng)營模式變?yōu)橹刂兄?,只有能夠把握市場的發(fā)展節(jié)奏,才能在創(chuàng)業(yè)這條路上越走越遠(yuǎn)。自從學(xué)會漢堡的這種做法,我再也沒有出去買過。下面我就把它的詳細(xì)做法分享給大家,感興趣的朋友可以進(jìn)來學(xué)習(xí)一下。食材:高筋面粉、雞胸肉、生菜、番茄醬、沙拉醬、雞蛋、白糖、、酵母粉、胡椒粉、姜蒜末、生抽、料酒等,需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,關(guān)注我們微信公眾號“指間味集”即可自動獲得。
怎么選擇正確的加盟項目
可無論你是想要自己創(chuàng)業(yè)自營,還是想要依靠品牌而選擇加盟,想要來投資的話,那肯定是需要有自己的想法的。漢堡創(chuàng)業(yè)店看選址漢堡店加盟創(chuàng)業(yè)選址是一項“重大任務(wù)”,“選址”其實就是選顧客。而漢堡店加盟項目的選擇,卻不會像大家所想的那樣簡單,因為這個項目你沒選好時,那自然就會對你產(chǎn)生影響的,還有可能會讓你的投資打水漂,對于這點,相信許多人都是非常清楚的。而怎么選擇正確的加盟項目,可以依據(jù)自身實際情況來選擇適合的項目的。
有許多加盟者在選擇項目時,都會非常認(rèn)真來選擇,投資無小事??赡芗用朔较蜻x錯,投資品牌選錯,很可能帶來很煩。而且一個加盟店的經(jīng)營就包含多個方面的知識,比如說店面裝修、選址等,這對加盟店來講,那都是非常重要的。
有肉的話,雞蛋跟火腿就可以不用了,就會比較麻煩一點了
如果要是想吃肉的話,就可以買上雞胸肉,把肌肉清洗干凈了,然后往碗里面弄上兩個雞蛋,把雞蛋液給弄到雞肉上面,撒點黑胡椒,還有食用鹽,放置上一會的時間,然后往雞肉上面再次的粘上面粉液,燒開了油然后把雞肉放進(jìn)去炸,放進(jìn)去就沒有一會就拿出來,然后再次的沾點面粉,然后就直接炸到肉熟為止,這是小編家里面這樣做過,出來的味道還是不錯的。杭州潤景在這樣的挑戰(zhàn)之中抓住機(jī)遇,成功成為漢堡連鎖行業(yè)的閃耀之星。如果有肉的話,那雞蛋跟火腿就可以不用了,就會比較麻煩一點了,生菜也是照樣在,還有很多其他的做法。
日式濃烏醋5大匙,做法簡單
材料豬絞肉300克,牛絞肉300克,高麗菜300克,洋蔥200克,面包粉1杯,蛋1顆,無鹽奶油2大匙,鮮奶5大匙。
調(diào)味料
酒2大匙,鹽半大匙,胡椒粉半小匙,日式濃烏醋5大匙。
做法
1.先將面包粉加入鮮奶浸泡至略微濕潤;洋蔥切末;高麗菜切絲后放入冰水中浸泡5分鐘,再撈出瀝干水份后盛入盤中備用。
2.鍋中放入無鹽奶油和洋蔥末炒軟后起鍋備用。
3.取一個碗,放入炒過的洋蔥末、豬絞肉、牛絞肉、泡軟的面包粉、蛋、鹽、酒和胡椒粉抓拌均勻備用。
4.手上先沾少許沙拉油,再取1份在手中上下來回摔打至密合且成厚橢圓狀后,以手指在中間略微壓上凹痕備用。
5.鍋中燒熱2大匙油,放入漢堡排先以小火煎至可以搖動,再翻面煎至定型后,轉(zhuǎn)大火使溫度升高。
6.接著倒入半個漢堡排量的水,再蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火煎至熟透后,起鍋盛在高麗菜上,再淋上日式濃烏醋即可完成。