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酒店廚房用品的維護保養(yǎng)
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè),專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。
酒店廚房用品的維護
定期維護主要針對酒店的所有機電設備。定期維護的間隔時間取決于設備的工作、操作環(huán)境、使用頻率和結構。參照系統(tǒng)情況和設備需求,科學制定“月度維修、季度維修、年度維修”的工作計劃,檢修和維修內容應逐步深入。
酒店廚房用品—煤氣爐具的清潔與保養(yǎng)
酒店廚房用品-燃氣灶的清潔和維護
1.在工作日使用后,立即用廚房油清潔劑擦拭臺面,以避免污垢的長期積累和將來清潔的困難。3.當燃氣灶漂浮或急速上升時,應適當調節(jié)燃氣空氣量調節(jié)器,以避免燃氣泄漏。同時,要定期檢查氣體膠管是否松動、開裂或泄漏。
酒店廚房用品之塑料容器。
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數(shù)控生產設備和生產工藝,并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員,多年積累的技術力量和管理體系。
酒店廚房用品塑料容器。塑料容器使用一段時間后會變粘。此時,它們可以在稀釋的漂白水中浸泡一夜,第二天用清水清洗。如果蓋子是開著的,干了以后會像新的一樣干凈。很難清潔酒店廚房用品的菜籃子,因為菜籃子里有很多縫隙。清洗時,首先將籃子裝滿水,然后按照相應的比例倒入漂白劑,然后浸泡一夜,這樣所有附著在縫隙上的細菌和臟東西都可以被洗掉。