餐臺外觀

效率：一套智慧餐臺一小時內就能完成上千人次的自助結算，而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，不止于效率的提升。

規(guī)范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

1.1 設計依據(jù)《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》

《中華人民共和國計算機信息網(wǎng)絡國際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定實施辦法》

《中華人民共和國計算機信息網(wǎng)絡國際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》

《中華人民共和國保守國家秘密法》

《計算機信息系統(tǒng)保密管理暫行規(guī)定》

《中華人民共和國公an部令（第33號）》

《計算機系統(tǒng)安全規(guī)范》

《公an部關于對與國際聯(lián)網(wǎng)的計算機信息系統(tǒng)進行備案工作的通知》

《電子計算機機房設計規(guī)范

《國家標準(GB 17859-1999)計算機信息系統(tǒng)安全保護等級劃分準則》，系統(tǒng)按第三級要求進行設計。

截止目前，成功應用新藍公司生產和研發(fā)的智慧餐飲結算系統(tǒng)的服務區(qū)有近100家，具有標志性意義的有無錫梅村服務區(qū)（全國首i家網(wǎng)紅服務區(qū)綜合體）、陽澄湖服務區(qū)（全國首i家網(wǎng)紅景點服務區(qū)）、廣陵服務區(qū)、江陰大橋服務區(qū)、河北衡水服務區(qū)、黃橋服務區(qū)、上海航頭服務區(qū)、朱橋服務區(qū)、山東淄博服務區(qū)、溱湖服務區(qū)等等。智慧餐臺結算系統(tǒng)：在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進入餐臺結算區(qū)后（射頻天線感應區(qū)），通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作，借助于計算機及其通訊技術，實現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實現(xiàn)快速結算。正更好的為服務區(qū)快餐廳服務。

根據(jù)學校餐廳的現(xiàn)狀，我們建議進行如下改造：

· 1、窗口式改成自己選式，用餐者自由選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；

· 2、對收銀結算通道進行改造，人工結算改成智盤結算，提高結算效率，解決排隊擁堵難題；

· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例，可與原一卡通無縫銜接；

· 4、對餐廳動線流程進行優(yōu)化，保證師生點餐、就餐，出入便捷順暢，在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。