公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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烤魚(yú)店開(kāi)展促銷活動(dòng)的方法有節(jié)假日促銷

烤魚(yú)店在促銷的時(shí)候也可以利用節(jié)假日來(lái)進(jìn)行，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人們都在休息，如果看到店鋪?zhàn)龌顒?dòng)就很有可能會(huì)去光臨，而這個(gè)時(shí)候可以現(xiàn)場(chǎng)舉辦一些促銷活動(dòng)，比如說(shuō)可以滿兩百減五十等。

還有就是節(jié)假日的時(shí)候可以推出一些主題活動(dòng)，比如“重陽(yáng)節(jié)”的時(shí)候可以推出兒女帶著老人吃飯能夠享受八折優(yōu)惠，或者能夠贈(zèng)送一些禮物等，這樣就能夠有效的利用起節(jié)假日時(shí)人們的消費(fèi)心理，促銷也會(huì)更加順利。

自助烤肉店的主要設(shè)備烤肉機(jī)

烤肉都是要用到烤肉的機(jī)器的，既然開(kāi)的是自助烤肉店，那么也就是說(shuō)每一張桌子都要具備一臺(tái)烤肉機(jī)，而且這些烤肉的機(jī)器也有著不同的品牌和種類。這些烤肉機(jī)可能看外觀都差不多，但是做工和內(nèi)在方面就存在比較明顯的差異，需要考研投資者去咨詢一些有經(jīng)驗(yàn)的人或者了解二手資料在網(wǎng)上，書(shū)上都可以，再者就是親自去收集一手資料。所以在選購(gòu)烤肉機(jī)的時(shí)候，投資者要多方面的參考各種品牌，然后從中選擇出一種物美價(jià)又廉的烤肉機(jī)器。自助烤肉店的主要設(shè)備烤肉機(jī)之處。

燒烤夜市消費(fèi)群體廣

燒烤是傳統(tǒng)烹飪項(xiàng)目，無(wú)論男女老少，都喜歡。特別是夏季，沒(méi)有人晚上不吃燒烤的。燒烤、啤酒、涼菜再配上音樂(lè)和好的環(huán)境，正是人們消暑納涼夢(mèng)寐以求的好去處。一般一個(gè)燒烤攤位一晚上少啤酒能賣(mài)出20件以上。

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燒烤利潤(rùn)非?？捎^

先拿涼菜來(lái)說(shuō)吧，一份涼菜平均成本1-2塊錢(qián)，通常能賣(mài)到6-8塊錢(qián)一份。一斤羊肉26塊錢(qián)，能穿至少50串，一串至少賣(mài)2塊錢(qián)。再拿烤魚(yú)來(lái)說(shuō)吧利潤(rùn)更是可觀，一條魚(yú)一般成本在3-4塊錢(qián)，烤出來(lái)能賣(mài)到25-30元。