公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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前期燒烤店的經(jīng)營需要投資的費(fèi)用

對于燒烤店這樣的比較小的店面來講，雖然投資費(fèi)用不需要太高，但是也是有著很多的方面需要去進(jìn)行考慮的。其中店面的裝修費(fèi)用、店面的租賃費(fèi)用、店面人員的工資和店面前期的宣傳費(fèi)用都是要花很大的心思去進(jìn)行考慮的。

關(guān)于裝修費(fèi)用，一家燒烤店一般來講還是比較便宜的。在一線城市，大致是1200塊錢每平方米。在二線城市，大致是1000塊錢每平方米。在三線城市，大致是900塊錢每平方米。

對于店面的租賃費(fèi)用，燒烤店的面積差不多需要100平方米，在一線城市，大致是需要80萬元每年。在二線城市，大致是需要60萬元每年。在三線城市，大致是需要40萬元每年，當(dāng)然在一些比較繁華的地區(qū)，費(fèi)用還會得到一些上升。

對于宣傳費(fèi)用，是很多店主常常會忽略掉的一件事情，很多店主也不太放在心上，但是對于燒烤店的前期經(jīng)營來講，宣傳是十分重要的，必須要讓消費(fèi)者知道這家非常美味的燒烤店的存在。

對于兩人合伙掙錢來講是有著比較大的優(yōu)勢的，因為相對來講，一個人去經(jīng)營一家店面的壓力還是比較大的，所以在另一個人的幫助下，店面其實(shí)可以更好地運(yùn)營。作為投資者一定要多多的學(xué)習(xí)，適當(dāng)了引進(jìn)一些當(dāng)?shù)靥厣〕曰蛘哌m合在冬天喝的湯，這樣才能吸引更多的人前來消費(fèi)。但是能不能夠掙錢，還是需要兩個經(jīng)營者的良好合作和一個比較完備的經(jīng)營策略，有了這些，店面的生意肯定會很好的。

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。特色串串

燒烤加盟的好處有哪些

對于加盟的這樣的一個形式而言，相當(dāng)于經(jīng)營者自己有著一個上司。衢味鴨先知與您分享自助燒烤店要有良好的服務(wù)不管投資者選擇經(jīng)營哪一個餐飲項目，良好的服務(wù)都是十分重要的。這樣的一個上司能夠幫助自己，教自己怎么去經(jīng)營一家燒烤店，教自己怎么去做燒烤。對于新手而言，或者是新開店面的經(jīng)營者而言，在很大的一個方面是有著非常大的幫助的。對于自己店面的長久經(jīng)營和前期經(jīng)營也是有著非常大的幫助的。

其次，對于燒烤技術(shù)的把握相對來講，總部是有著自己的核心技術(shù)的。但是豬蹄當(dāng)中的脂肪含量較高，在通過食用豬蹄進(jìn)補(bǔ)的時候，一定要確定自己的身體狀況是否允許，避免因為盲目食用，反而給身體增加負(fù)擔(dān)。對于經(jīng)營者而言，可能對于燒烤技術(shù)還是不太理解的，那么總部會派相關(guān)的技術(shù)人員進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。對于總部而言，自己的燒烤技術(shù)也是經(jīng)過市場消費(fèi)者的檢驗的，所以燒烤的口味也是比較良好的，也是非常值得經(jīng)營者去經(jīng)營的。

再之，對于總部而言是有著比較良好的經(jīng)營流程和手續(xù)的，也是有著比較規(guī)范的管理程序的。所以對于管理而言，總部是非常到位的。經(jīng)營者出現(xiàn)任何問題，總部也會及時的進(jìn)行相應(yīng)的幫助和解決。

烤肉店的自身特色

每個烤肉店都有自己的特色和風(fēng)味，這也是經(jīng)營烤肉店非常重要的一部分。這時候就需要把食材和物料的成本控制一下，然后在菜品價格方面做出相應(yīng)調(diào)整，滿足客人的消費(fèi)水平?？救饷牢队刑厣?，更容易讓人們記住，這樣回頭客也會更多。還有不同的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣是不同的，所以不同種的烤肉就可以給他們不同的選擇。還有消費(fèi)者的年齡問題，比如年紀(jì)大一點(diǎn)的喜歡比較清淡的口味，年輕人則偏向口味重，還有不同地區(qū)和民族的不同要求都要盡可能的考慮完全。雖說烤肉經(jīng)過相互學(xué)習(xí)已經(jīng)被創(chuàng)新，改進(jìn)的適合大多數(shù)消費(fèi)者的口味，但是考慮消費(fèi)者的需求仍是必不可少的一步。