1.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個(gè)水果；

2.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；

3.乳制品/面條：糕點(diǎn)，單獨(dú)包裝的通心粉，豆腐塊。

另外，我們還有和速凍機(jī)配套的食機(jī)，比如：海鮮清洗機(jī)、原料傳送帶，可以設(shè)計(jì)流水線配套設(shè)備，更好的為商家服務(wù)。

速凍機(jī)定義和用途西蘭花液氮速凍設(shè)備報(bào)價(jià)

速凍機(jī)定義

      速凍柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具，商業(yè)上主要用于食物的快速冷凍，達(dá)到保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失而口味新鮮的效果。

速凍機(jī)用途

 快速將食品特別是新鮮的魚(yú)類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右；現(xiàn)在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的食品進(jìn)行快速深冷速凍。確保達(dá)到營(yíng)養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果

西蘭花液氮速凍設(shè)備報(bào)價(jià)

速凍機(jī)速凍特點(diǎn)西蘭花液氮速凍設(shè)備報(bào)價(jià)

產(chǎn)品特點(diǎn)：

     旺源機(jī)械有限公司 小型液氮速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單的速凍設(shè)備，能夠在短時(shí)間內(nèi)高效率凍成大量產(chǎn)品，適用于面點(diǎn)、調(diào)理食品、肉類等食品的快速凍成。質(zhì)量保證，使用安全。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作、性能可靠等優(yōu)點(diǎn)。

適用范圍：

     飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備等

液氮超低溫速凍柜全自動(dòng)控溫-190℃速凍柜

液氮的溫度達(dá)到-196℃，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。適用范圍：飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備等西蘭花液氮速凍設(shè)備報(bào)價(jià)。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無(wú)損失；保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。

2.以少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍jie/冷卻生產(chǎn)線

3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì)，不是小時(shí)）意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品

4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間
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