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油煙凈化器使用一段時間后會附著很多油垢,這時如果清洗方法不得當,可能會造成繼續(xù)使用時增加耗電量。清洗油煙凈化器的四大竅門如下。
1、不要用油煙凈化器當換風設備,在有油煙產生時才開啟油煙凈化器。
2、做飯時盡量使用濟南油煙凈化器上的小功率照明,關閉房間其他光源。
3、油煙一般是不會進入電機的,建議擦洗表面就可以了。
4、清洗油煙凈化器時,不要擦拭風葉,可在風葉上噴灑清潔劑,讓風葉旋轉甩干,以免風葉變形增加阻力。
中國現(xiàn)在嚴格控制油煙污染,酒店、快餐店、食堂、餐廳、餐廳等餐飲業(yè)廚房將安裝低空油煙凈化器。油煙凈化器已成為餐飲行業(yè)不可或缺的設備。然而,為了保證低空油煙凈化器的凈化效果,在安裝和使用一段時間時,必須考慮后期的定時清洗和維護。
油煙凈化器需要清洗多長時間,嚴格來說,沒有固定的周期,凈化器是否應該清洗,取決于油煙凈化器的工作量,但還是建議每隔一到三個月清洗一次油煙,但如果你處理的油煙濃度過高(餐館主要是湘川菜、烤肉和其他菜肴),也許你必須在十個月或半個月內把它清理干凈。可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況,重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。
油煙機凈化器清洗方法:
1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,提出機體內芯。
2、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件:經過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。而餐飲店、酒店等商業(yè)廚房,或食品加工廠的加工車間一般都是長時間運作,源源不斷的產生油煙,使用抽油煙機沒有凈化效果,直接排出會嚴重污染大氣環(huán)境與周邊居民身體健康。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。超人廚房電器代理通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進行浸泡之,再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿。